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2023-08-11
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在香港宅渡假酒店体验当中，富丽敦酒店最能体现渡假风情，喜欢酒店东南亚悠闲的氛围，房价不贵是真正的世外桃源。疫情之际入住酒店，Staycation Package已包二人早餐，用餐地点就在星耀厅，趁此试试酒店的餐饮水准。早餐分三轮时间选择，正值暑假旺季之际，每轮都有不少人等候，建议早15分钟排队以获最佳位置，用餐限时1小时。星耀厅最引人的就是用餐环境，大量的热带风情绿植点缀，装潢弥漫浓浓的南洋风情，这跟酒店集团的背景不无关系。窗傍位置当然会是首选，但每个区域都很有特色，定能满足食客打卡的要求。曾到访过同集团的自助餐，都是走大众多元化路线，酒店自助餐来说选择丰富，味道未致顶级的水准，但定能满足不同年龄层的需求。自助餐桌有清晰的分区，但凡自助餐该有的都有，如冷盘、熟食、沙律、包点、面食、主食、谷类、水果、甜点......而亮点就在各个Live Station，即煮粉面、班戟窝夫、 Omelette，还有不少东南亚特色美食，感觉甚有诚意。几欣赏酒店的安排，只需要将有桌号的木匙交给Live Station，便会安排各式即煮美食，早餐能吃到即煮的超幸福。在海天一色的美景下，美好的假日早餐开始了！中
疫情之际入住酒店，Staycation Package已包二人早餐，用餐地点就在星耀厅，趁此试试酒店的餐饮水准。
早餐分三轮时间选择，正值暑假旺季之际，每轮都有不少人等候，建议早15分钟排队以获最佳位置，用餐限时1小时。
星耀厅最引人的就是用餐环境，大量的热带风情绿植点缀，装潢弥漫浓浓的南洋风情，这跟酒店集团的背景不无关系。窗傍位置当然会是首选，但每个区域都很有特色，定能满足食客打卡的要求。
曾到访过同集团的自助餐，都是走大众多元化路线，酒店自助餐来说选择丰富，味道未致顶级的水准，但定能满足不同年龄层的需求。自助餐桌有清晰的分区，但凡自助餐该有的都有，如冷盘、熟食、沙律、包点、面食、主食、谷类、水果、甜点......
而亮点就在各个Live Station，即煮粉面、班戟窝夫、 Omelette，还有不少东南亚特色美食，感觉甚有诚意。几欣赏酒店的安排，只需要将有桌号的木匙交给Live Station，便会安排各式即煮美食，早餐能吃到即煮的超幸福。
在海天一色的美景下，美好的假日早餐开始了！
中式点心粉面、西式火腿芝士、新鲜烘焙、甜美的水果，酒店自助餐的定番选择。
特别推介即做班戟窝夫，还有新鲜的蜂蜜。谁说早餐不可选甜食？但凡看到早餐桌上甜点的出现，便能感受到酒店的贴心，了解且纵容住客的任性(笑)。
自选配料Omelette，煎双蛋都几有水准。
每次宅渡假必吃，酒店烘焙是信心保证，这家同样做得出色。
即煮粉面，制作好认真。
压轴一定要试肉骨茶，星加坡特式美食，富丽敦酒店特色。
作为五星级酒店自助早餐，这家的选择相当丰富，加上悠闲舒适的用餐环境，令人满意。留意到星耀厅不时有优惠，期待有机会试试晚市自助餐，又或是再来富丽敦宅渡假？
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