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2021-10-18
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南美古老药房主题酒吧餐厅@尖东海傍尖沙咀中心外 Alfresco Lane 的酒吧餐厅对著维港特别有气氛,其中 Boticario Bar & Grill的装潢有南美洲 1920s 的年代感,更有种神秘的异国风情!这里的 Cocktails别出心裁,食物亦甚有水准,来用餐或是小酌几杯都适合。 这杯 Brave Bullfighter 盛在非常霸气的犀牛角玻璃杯,以东方手工毡酒、龙舌兰、伏特加、青柠汁等等调制而成,有淡淡四川辣椒的辛香味,味道很独特但不算呛 坐吧枱就能享受 Bartender 的调酒表演,椰子冰镇后注入伏特加,还有酸甜的奇异果和青柠汁等等,如卖相般清新~ 同是 Refreshing的Shell to Pay 基底是有热情果香气的 Rum酒,充满水果的酸甜,容易入口 店名 Boticario 的意思是药剂师,而牛油果 Tortillas 就用磨药的杵臼上菜,有点巧思 沾酱还有蕃茄和洋葱,配脆片一流 八爪鱼粗身而不韧,慢煮得口感幼嫩又入味,雪白的 Ajo Blanco 酱汁像 Hummus 般顺滑
尖沙咀中心外 Alfresco Lane 的酒吧餐厅对著维港特别有气氛,其中 Boticario Bar & Grill的装潢有南美洲 1920s 的年代感,更有种神秘的异国风情!这里的 Cocktails别出心裁,食物亦甚有水准,来用餐或是小酌几杯都适合。
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这杯 Brave Bullfighter 盛在非常霸气的犀牛角玻璃杯,以东方手工毡酒、龙舌兰、伏特加、青柠汁等等调制而成,有淡淡四川辣椒的辛香味,味道很独特但不算呛
坐吧枱就能享受 Bartender 的调酒表演,椰子冰镇后注入伏特加,还有酸甜的奇异果和青柠汁等等,如卖相般清新~
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同是 Refreshing的Shell to Pay 基底是有热情果香气的 Rum酒,充满水果的酸甜,容易入口
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