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2023-03-01
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上次去完深水埗嘅@minimalcafehk 俾佢嘅甜品惊艳到😍趁星期6去埋喺南丰纱厂嘅姊妹店装修以木系为主🪵，提供西日𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻食品，选择唔多因为喺𝗽𝗲𝘁𝗳𝗿𝗶𝗲𝗻𝗱𝗹𝘆餐厅，周未劲多人带埋毛孩嚟食嘢🐩！ .📍寿喜烧牛肩肉鹿茸菇烩饭($115) 𝗦𝘂𝗸𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗯𝗲𝗲𝗳, 𝘀𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺𝘀, 𝗽𝗼𝗮𝗰𝗵𝗲𝗱 𝗲𝗴𝗴 烩饭𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆，加埋甜甜嘅寿喜烧汁同蛋黄味道浓厚滑溜🐣 伴入大量鹿茸菇可以增加口感之余食落香气更浓郁 牛肩肉份量都唔少，但肉质瘦咗啲唔够软嫰🐃 .📍味噌烧比目鱼・定食($135) 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗱 𝗺𝗶𝘀𝗼 𝗵𝗮𝗹𝗶𝗯𝘂𝘁, 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗶𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗺𝗲𝗮𝘁𝗯𝗮𝗹𝗹𝘀, 𝗿𝗶𝗰𝗲 比目鱼细腻嫰滑🐟几有惊喜；不过旁边嘅鸡软骨肉丸唔够香 另外仲碗咗个面豉汤、蒟蒻伴莲藕同白饭 成个感觉好日式🎎，整体味道唔错 唯一系个饭略为寡咗啲🍚，如果加啲饭素感该会更好食 .📍粟米焦糖酥盒配乳酪雪葩($78) 𝗖𝗼𝗿𝗻, 𝘁𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲, 𝗽𝘂𝗳𝗳 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗿𝘆, 𝘃𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺, 𝘆𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 𝘀𝗼𝗿𝗯𝗲𝘁 酥盒轻盈香脆，表面加
上次去完深水埗嘅@minimalcafehk 俾佢嘅甜品惊艳到😍
趁星期6去埋喺南丰纱厂嘅姊妹店
装修以木系为主🪵，提供西日𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻食品，选择唔多
因为喺𝗽𝗲𝘁𝗳𝗿𝗶𝗲𝗻𝗱𝗹𝘆餐厅，周未劲多人带埋毛孩嚟食嘢🐩！
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📍寿喜烧牛肩肉鹿茸菇烩饭($115)
𝗦𝘂𝗸𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗯𝗲𝗲𝗳, 𝘀𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺𝘀, 𝗽𝗼𝗮𝗰𝗵𝗲𝗱 𝗲𝗴𝗴
烩饭𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆，加埋甜甜嘅寿喜烧汁同蛋黄味道浓厚滑溜🐣
伴入大量鹿茸菇可以增加口感之余食落香气更浓郁
牛肩肉份量都唔少，但肉质瘦咗啲唔够软嫰🐃
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📍味噌烧比目鱼・定食($135)
𝗕𝗮𝗸𝗲𝗱 𝗺𝗶𝘀𝗼 𝗵𝗮𝗹𝗶𝗯𝘂𝘁, 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗶𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗺𝗲𝗮𝘁𝗯𝗮𝗹𝗹𝘀, 𝗿𝗶𝗰𝗲
比目鱼细腻嫰滑🐟几有惊喜；不过旁边嘅鸡软骨肉丸唔够香
另外仲碗咗个面豉汤、蒟蒻伴莲藕同白饭
成个感觉好日式🎎，整体味道唔错
唯一系个饭略为寡咗啲🍚，如果加啲饭素感该会更好食
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📍粟米焦糖酥盒配乳酪雪葩($78)
𝗖𝗼𝗿𝗻, 𝘁𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲, 𝗽𝘂𝗳𝗳 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗿𝘆, 𝘃𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺, 𝘆𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 𝘀𝗼𝗿𝗯𝗲𝘁
酥盒轻盈香脆，表面加咗焦糖脆脆增加香味同口感
中间唧满粟米吉士🌽，咸咸甜甜几好食👍🏻
旁边配上微酸嘅乳酪雪葩，几特别😍
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📍意大利芝士饼($77)
𝗠𝗮𝘀𝗰𝗮𝗿𝗽𝗼𝗻𝗲, 𝗸𝗮𝗵𝗹𝘂𝗮, 𝗮𝗺𝗮𝗿𝗲𝘁𝘁𝗼
佢哋嘅招牌甜品！同一般嘅𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂好唔同
球形外壳系打到泡沬一样嘅 𝗠𝗮𝘀𝗰𝗮𝗿𝗽𝗼𝗻𝗲
表面再洒上可可粉同脆脆粒，令口感更丰富
中间嘅蛋糕加咗咖啡酒☕️同杏仁酒，可能未必个个钟意但我哋觉得唔错👍🏻
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📍自家制海盐焦糖咖啡($45)
𝗦𝗮𝗹𝘁𝘆 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲
焦糖味几香，咖啡顺滑☕️
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📍洛神花柚子梳打 ($46)
𝗥𝗼𝘀𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘆𝘂𝘇𝘂 𝘀𝗼𝗱𝗮
梳打清新，柚子味几香🍊
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同总店一样，主食都唔错，但甜品先系佢哋嘅重点🤩！嚟到唔好错过！
张贴
