影片
更多
2013-08-08
1683 浏览
早阵子分别在一月及四月，在尖沙嘴分别在不同的店子品尝清真食品卡巴卷，今天来到湾仔，同样品尝清真料理，但是不是土耳其菜式，而是阿拉伯料理。在香港吃到的多数是土土耳其菜式，阿拉伯料理却是甚少，但是在湾仔有一间名为 Oh Food Arabic Halal Cuisine，是少有的阿拉伯料理店子，藏身于一幢商业大厦里面，若不是在网上搜寻，真的很难找到呢。其实这店子面积不大，约有廿来多座位。装修陈设简单，可谓布置简约，有一幅跳舞用的玻璃镜子，使空间感大一点。餐牌与平时餐厅有所不同，它是有两面的：一面是真的餐牌，图文并茂介绍餐餐厅的食品，食品分为头盘，餐汤，主菜及冷热饮品；另一面就是点餐用的餐单，午餐分为两款，一款只有主菜及饮品或汤，价钱较平，另一款则可选择头盘，主菜及饮品，价格也较贵，因此顾客必须在适当的空格上，用水笔填上想吃的食品的代号，填好了以为，就可以交给侍者代劳。当写好点菜单后，不消一会便送来阿拉伯杂菜沙律，这沙律与平时在酒店吃的有所不会，主要材料包括青瓜，蕃茄及生菜等，只是落了柠檬汁及椰，也不用下沙律酱，味道清淡爽甜，可以吃到杂菜的原汁原味。主菜是香草乳酪鸡丝配黄饭，虽然说是鸡丝，但
在香港吃到的多数是土土耳其菜式，阿拉伯料理却是甚少，但是在湾仔有一间名为 Oh Food Arabic Halal Cuisine，是少有的阿拉伯料理店子，藏身于一幢商业大厦里面，若不是在网上搜寻，真的很难找到呢。其实这店子面积不大，约有廿来多座位。装修陈设简单，可谓布置简约，有一幅跳舞用的玻璃镜子，使空间感大一点。
餐牌与平时餐厅有所不同，它是有两面的：一面是真的餐牌，图文并茂介绍餐餐厅的食品，食品分为头盘，餐汤，主菜及冷热饮品；另一面就是点餐用的餐单，午餐分为两款，一款只有主菜及饮品或汤，价钱较平，另一款则可选择头盘，主菜及饮品，价格也较贵，因此顾客必须在适当的空格上，用水笔填上想吃的食品的代号，填好了以为，就可以交给侍者代劳。
当写好点菜单后，不消一会便送来阿拉伯杂菜沙律，这沙律与平时在酒店吃的有所不会，主要材料包括青瓜，蕃茄及生菜等，只是落了柠檬汁及椰，也不用下沙律酱，味道清淡爽甜，可以吃到杂菜的原汁原味。
主菜是香草乳酪鸡丝配黄饭，虽然说是鸡丝，但却又是鸡块，用敍利亚香草腌制鸡肉，再加上乳酪，味道十分配搭，而主菜没有太浓的香草味道，乳酪有点浓郁的味道，不是平常吃的酸甜味。而当乳酪加上香草散发著幽幽的清香，使鸡肉也觉香浓。黄饭加上了一点香草和提子，但味道不算浓郁，而且米饭是平时吃开的米饭而言。
阿拉伯茶呈现奶白色，喝一口虽然味道较淡，但是依然洋溢著清幽芳香的香味和味道，喝后令人有种放松和松弛的感觉，而且也不太浓。
店子虽然细小，但是给在下的印象很满意，服务不错食物又好味。
张贴
