Mina House (已結業)

因为较早前看到食评，知道有行家去咗山顶食甜品自助餐。所以今日亲自拜访一下。甜品自助餐供应时间由11:00am 至5:30pm。个环境很清幽。烟民可以出露台吸烟。本只想食$158任食两小时甜品自助餐。服务员推介可以点选主菜，之后点甜品自助餐，可以只需付$98购买。我点咗个日本温泉蛋卡邦尼意粉$128，加个$98任食两小时甜品自助餐。埋单加一服务费都系$249。先讲间餐厅，好阔落。好重兰桂坊风味，又带点机场贵宾厅格调。温泉蛋半生熟，混入弹牙意粉，芝味无穷。可能口感刺激味蕾，食完先知忘记要加芝士碎。之后服务员送上两件朱古力酥。入口松脆，有朱古力味，做早餐就最好。服务员好贴心，知道我习惯相机先食，佢同我做埋切蛋糕服务。切口好齐。巧克力蛋糕朱古力浓度好高，带点黑朱古力味道。入口不觉太苦。绿茶紫苏蛋糕好重绿茶味，有日式绿茶风味。香草栗子蛋糕栗子蛋糕好重栗子味，栗子食材入口即溶。回味无穷。伯爵歌剧院蛋糕浓度好高的朱古力，连同慕丝蛋糕。食完有点好济感觉。芒果热情果蛋糕好似用芒果肉造出的蛋糕。好重水果味。入口清新。香草红桑子杯煎茶芝士杯两个杯都好重慕丝味，一口食完。巧克力燕麦曲奇同超市买返黎的朱古力曲奇