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2021-12-20
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今晚黎到位于上环既印尼1968食印尼菜,平时都唔系咁易揾到印尼菜式食,今日专程黎上环试下。Zesty Corn Salad有粟米,果肉,蕃茄同花生等等,好足料呀,粟米同果肉都好甜,好开胃。Grilled Pork Belly with Lettuce猪腩肉烧等好香,个汁调得好好味,配上猪肉好好味。Satay Lilit鱼肉好甜,完全唔腥,配上酸酸甜甜既酱汁好好味。The Original Beef Rendang Burger汉堡好大个,牛肉亦都好厚,肉味好浓,每一啖都有肉汁。Refreshing lemongrass honey tea依杯加左蜜糖既茶入口好清新,茶香味特出。Charcoal Grilled USDA Angus Beef Satay牛肉好软滑,烧到岩岩好,唔会煮得太老,好味。Fragrant Fish of Indonesia 用香蕉叶包住既鱼肉黎煮,好有特色,出面好少见到,鱼肉入口仲有叶既清香,好味。Pandan Rollckae parfait甜品卖相好吸引,唔会太甜,几特别,其他地方唔系咁容易食到。整体黎讲今次既菜式都好有特色,烹调既方式都比较少见,调味又调得
Zesty Corn Salad
有粟米,果肉,蕃茄同花生等等,好足料呀,粟米同果肉都好甜,好开胃。
Grilled Pork Belly with Lettuce
猪腩肉烧等好香,个汁调得好好味,配上猪肉好好味。
Satay Lilit
鱼肉好甜,完全唔腥,配上酸酸甜甜既酱汁好好味。
The Original Beef Rendang Burger
汉堡好大个,牛肉亦都好厚,肉味好浓,每一啖都有肉汁。
Refreshing lemongrass honey tea
依杯加左蜜糖既茶入口好清新,茶香味特出。
Charcoal Grilled USDA Angus Beef Satay
牛肉好软滑,烧到岩岩好,唔会煮得太老,好味。
Fragrant Fish of Indonesia
用香蕉叶包住既鱼肉黎煮,好有特色,出面好少见到,鱼肉入口仲有叶既清香,好味。
Pandan Rollckae parfait
甜品卖相好吸引,唔会太甜,几特别,其他地方唔系咁容易食到。
整体黎讲今次既菜式都好有特色,烹调既方式都比较少见,调味又调得几好,好岩我胃口。
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