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2021-07-13
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因为某日星期六经过维园，见到好多印尼姐姐开Party，所以突发其想，好想去试下印尼菜。之后网上见到呢间近排翻新完嘅印尼餐厅，就立即揾朋友一齐去试食。标题写初入门印尼菜系因为呢间餐厅装修过，菜式都有更新到，加入左fusion 西式cafe，可以比一啲想初浅尝嘅香港人一试。因为印尼菜系香港唔系主流，而一般香港嘅印尼餐厅都比较旧同多姐姐去，加上印度菜本身不靠卖相，靠香料啲味道mix埋一齐，所以好难吸引到香港人去。呢间峇里堂就正好啱年青人打卡。以下系我地4个人所叫嘅菜，简单评论下啦，首先印尼菜卖相真系唔多适合打卡，呢间都唔例外，但呢到啲汁调得几好，最欣赏参峇酱炒蚬，个酱辣得黎甜甜地，几好食。另外金贝饭即系黄姜饭，印尼菜必食，所以我地都有加钱，而且呢到啲饭都好香黄姜。仲有巴东牛肉都好琳，汁有啲似泰式红咖哩汁，而个鸡脾汁系用少有嘅酸蛇果汁调成，都几特别，其实佢地每个汁独立𩠌饭都已经好好食。巴东牛展肉金贝饭 $74峇里猪肋骨金贝饭 $64酱烧鸡脾金贝饭 $64参峇酱炒蚬 $66峇里式烧猪汁Bagel $53觉得似港式沙爹牛肉包双色咖央多士 $34唔知系咪ramdom, 见到人地系黄绿色峇里堂珍多公鸡
标题写初入门印尼菜系因为呢间餐厅装修过，菜式都有更新到，加入左fusion 西式cafe，可以比一啲想初浅尝嘅香港人一试。因为印尼菜系香港唔系主流，而一般香港嘅印尼餐厅都比较旧同多姐姐去，加上印度菜本身不靠卖相，靠香料啲味道mix埋一齐，所以好难吸引到香港人去。呢间峇里堂就正好啱年青人打卡。
以下系我地4个人所叫嘅菜，简单评论下啦，首先印尼菜卖相真系唔多适合打卡，呢间都唔例外，但呢到啲汁调得几好，最欣赏参峇酱炒蚬，个酱辣得黎甜甜地，几好食。
另外金贝饭即系黄姜饭，印尼菜必食，所以我地都有加钱，而且呢到啲饭都好香黄姜。仲有巴东牛肉都好琳，汁有啲似泰式红咖哩汁，而个鸡脾汁系用少有嘅酸蛇果汁调成，都几特别，其实佢地每个汁独立𩠌饭都已经好好食。
巴东牛展肉金贝饭
$74
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巴东牛展肉金贝饭 $74
峇里猪助骨金贝饭
$64
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峇里猪肋骨金贝饭 $64
酱烧鸡脾金贝饭
$64
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酱烧鸡脾金贝饭 $64
参峇酱炒蚬
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参峇酱炒蚬 $66
峇里式烧猪肉Bagel
$53
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峇里式烧猪汁Bagel $53
觉得似港式沙爹牛肉包
双色咖央多士
$34
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双色咖央多士 $34
唔知系咪ramdom, 见到人地系黄绿色
峇里堂珍多公鸡冰
$42
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峇里堂珍多公鸡冰 $42
东南亚必食甜品珍多冰，配上公鸡陶瓷碗
鲜柠气泡咖啡
$18
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鲜柠气泡咖啡 $18
朋友唔钟意，但我又好钟意，觉得酸得黎甘甘地，好得意
张贴
