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2021-03-24
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较早前去左尖沙嘴呢间新开的印尼餐厅，想不到环境非常舒服，有种印尼Cafe感觉。印尼沙爹炒猪肉饭$55印尼沙爹汁比起我地一般食开的「港式」沙爹汁，味道上更甜，而且会有印尼特色香料的芳香，我自己就好喜欢。沙爹酱汁配猪肉丝捞白饭，令我好回味几年前去峇里旅行，几乎每个早餐都会有沙爹汁的菜式，不论是饭或是串烧，如果去街边当地人开的小店，会用椰子壳生火，烧出来的肉有淡淡椰子香，配合沙爹汁简直一流！不变·招牌巴东牛展肉饭（$65）巴东牛展肉，煮得够软腍，淋上了甜辣的酱汁，加$8将白饭转为金贝饭，亦即是黄姜饭，带点点椰汁、香茅同斑兰香味，味道相当不错。巴东牛肉牛角包$48香酥脆口的牛角包，中间夹住甜辣的巴东牛肉肉丝，惹味香口!
印尼沙爹炒猪肉饭$55
印尼沙爹汁比起我地一般食开的「港式」沙爹汁，味道上更甜，而且会有印尼特色香料的芳香，我自己就好喜欢。沙爹酱汁配猪肉丝捞白饭，令我好回味几年前去峇里旅行，几乎每个早餐都会有沙爹汁的菜式，不论是饭或是串烧，如果去街边当地人开的小店，会用椰子壳生火，烧出来的肉有淡淡椰子香，配合沙爹汁简直一流！
不变·招牌巴东牛展肉饭（$65）
巴东牛展肉，
印尼沙爹炒猪肉饭
$55
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巴东牛肉牛角包
$48
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巴东牛肉牛角包$48
香酥脆口的牛角包，中间夹住甜辣的巴东牛肉肉丝，惹味香口!
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