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2022-04-22
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很久没有吃过印度料理，今日在大坑吃一间蓝色小屋渡过午餐，Tandoor其实是一种瓦罐一样的烘烤炉，真是想像不到香港都可以做到，而成品真是很好吃。位置：在巴士站的后方，马路旁边。环境：外墙是蓝色，室内也是蓝色墙，配黄色的梳发椅，装潢是跟随印度风格，色彩缤纷，会有置身于印度的感觉。服务：只有一个女士服务，客人不多，所以都没问题。午市：我们点了一份前菜、一份咖哩和两份烤饼。首先是送上免费的前菜：三个胡椒脆饼 Papad，配红、黄、绿、啡四种酱，分别是薄荷酱、红辣酱、山楂酱和黄咖哩酱，当中我觉得最特别是山楂酱，都是第一吃到，甜甜酸酸的，真是很开胃。SAMOSA VEG印度咖哩角（杂菜）$48这是职员推介，两大个咖哩角在生菜上，馅内满满是薯蓉，配不同的香料，挺好吃，而且不觉得很油腻。印式炖鸡肉🐔 $128因为我不喜欢吃羊肉，所以选择了鸡肉，想不到鸡肉是新鲜的，很有鸡味，不是冰鲜的，而咖哩不辣，很适合香港人的口味，而且味道浓郁，用来点烤饼吃真是一流，只是份量有点小。原味naan🫓烤饼 $35这是我吃过最好吃的烤饼，比我在重庆大厦吃更棒，质感是很松软的，带有炭香，我们吃了一份觉得不够，再点多一份，用
很久没有吃过印度料理，今日在大坑吃一间蓝色小屋渡过午餐，Tandoor其实是一种瓦罐一样的烘烤炉，真是想像不到香港都可以做到，而成品真是很好吃。
位置：在巴士站的后方，马路旁边。
环境：外墙是蓝色，
室内也是蓝色墙，配黄色的梳发椅，装潢是跟随印度风格，色彩缤纷，会有置身于印度的感觉。
服务：只有一个女士服务，客人不多，所以都没问题。
午市：我们点了一份前菜、一份咖哩和两份烤饼。
首先是送上免费的前菜：三个胡椒脆饼 Papad，配红、黄、绿、啡四种酱，分别是薄荷酱、红辣酱、山楂酱和黄咖哩酱，当中我觉得最特别是山楂酱，都是第一吃到，甜甜酸酸的，真是很开胃。
SAMOSA VEG印度咖哩角（杂菜）$48
这是职员推介，两大个咖哩角在生菜上，
馅内满满是薯蓉，配不同的香料，挺好吃，而且不觉得很油腻。
印式炖鸡肉🐔 $128
因为我不喜欢吃羊肉，所以选择了鸡肉，想不到鸡肉是新鲜的，
很有鸡味，不是冰鲜的，而咖哩不辣，很适合香港人的口味，而且味道浓郁，用来点烤饼吃真是一流，只是份量有点小。
原味naan🫓烤饼 $35
这是我吃过最好吃的烤饼，比我在重庆大厦吃更棒，质感是很松软的，带有炭香，我们吃了一份觉得不够，再点多一份，用炭火炉烘烤过真是与别不同。
Mango🥭 Lassi $48
芒果乳酪特饮，是印度的招牌特饮，很有奶味，只是定价有点贵。
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