爵樂印度餐廳 (已搬遷) 新店位置

经印度朋友介绍， 一试这家位处尖沙咀的传统地道印度菜馆。 星期五晚上坐下坐下都full晒。 餐厅布置富有传统印度特色， 座位宽敞舒适，waiter/ress 一律都是印度人， 一进去便恍如置身于印度小社区很有印度风味！看看餐牌， 这间餐厅主打羊肉，鸡肉及海鲜， 因不吃羊肉及生怕咖哩海鲜唔够鲜嘅关系， 一行二人的我们点了两度鸡肉精选。黎都食印度菜点少得正宗印度烧烤， 这度炭烧鸡柳， 入口松软有淡淡的炭烧味， 印度香料腌制配传统酱汁， 食起来很惹味， 用嚟送印度烤饼也是一流。洋葱红茄香汁烩鸡球(玛莎拉), 玛莎拉用劲多香料制作， 入口层次分明， 芳香扑鼻， 鸡肉 非常入味， 惹味而不油腻， 重点是可以用来点印度烤饼， 食欲大增。两款烤饼中， 千层印度麦饼看上去比较油腻， 但吃落去松软无比， 用嚟点玛莎拉 确实一流！印度烧烤包， 看似干身， 但入口烟烟靭靭又松软， 热辣辣， 口感享受程度，比那千层印度麦饼有过之而无不及。