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2017-05-30
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途经大角咀大全街 ，发现了这间Rasoi传统印度餐厅，从玻璃门外望入裹面 的摆设和员工全部都是印度人加上 墙上 几幅大大的印度画像再配上 一盏盏的彩色吊灯 衬托 弥漫著 浓浓印度色彩 很久没有吃印度餐了入去试试 也好…… menu 中英对照 价格不算高， 员工 以英文为主 也有 几句广东话听得懂，所以沟通问题不大 ，他们笑面迎人服务态度也不错！ 我们order了……首先送上免费餐前小食……Papad 薄脆饼 配以三种酱汁; 乳酪 甜酱 薄荷酱， 三种味道都不错尤其是乳酪我最爱 很滑和Creamy， 薄荷酱甜甜的 很清新，藉著 这个小食 唤醒了味蕾 ！Seafood Soup 海鲜汤 $ 38汤的味道鲜甜顺滑，有点香草味，与西汤有点似，好味！Vvegetable Samosa (4 pce)蔬菜脆角 ( 一客四件) $38热腾腾奉上 ，外皮松脆 里面有薯仔蓉和蔬菜吃落很软绵绵，口感很好！Chicken Curry $ 78 ……咖哩鸡 $ 78食得出咖哩酱汁裹丰富的香草味 ，鸡 肉烹调得 火候适中 入口嫩滑，不太浓也不太淡，味道刚刚好！Garlic Naan $
从玻璃门外望入裹面 的摆设和员工全部都是印度人加上 墙上 几幅大大的印度画像再配上 一盏盏的彩色吊灯 衬托 弥漫著 浓浓印度色彩
很久没有吃印度餐了入去试试 也好……
menu 中英对照 价格不算高， 员工 以英文为主 也有 几句广东话听得懂，所以沟通问题不大 ，他们笑面迎人服务态度也不错！
我们order了……
首先送上免费餐前小食……Papad 薄脆饼 配以
三种酱汁; 乳酪 甜酱 薄荷酱， 三种味道都不错尤其是乳酪我最爱 很滑和Creamy， 薄荷酱甜甜的 很清新，藉著 这个小食 唤醒了味蕾 ！
Seafood Soup 海鲜汤 $ 38
汤的味道鲜甜顺滑，有点香草味，与西汤有点似，好味！
Vvegetable Samosa (4 pce)
蔬菜脆角 ( 一客四件) $38
热腾腾奉上 ，外皮松脆 里面有薯仔蓉和蔬菜吃落很软绵绵，口感很好！
Chicken Curry $ 78 ……咖哩鸡 $ 78
食得出咖哩酱汁裹丰富的香草味 ，鸡 肉烹调得 火候适中 入口嫩滑，不太浓也不太淡，味道刚刚好！
Garlic Naan $ 28 蒜蓉牛油烤饼 $ 28
也是 热辣辣的上枱， 蒜蓉味道香 饼边有点脆脆的，好味！ 用嚟沾咖哩汁一流！！
Hydrabadi Chicken Biryani $ 78
咖哩鸡炒饭 $ 78
粒 粒印度饭 长长瘦身的炒得很爽口， (过去曾吃过是有点旱旱 的味道，不太喜欢)但今次吃没有这种味，很好！ 酱汁份量恰到好处， 饭不会太过 湿立立 的，而鸡块也很滑。
Lamb Shank Curry $ 108
咖哩羊小腿 $108
羊腿骨肉分离！肉味香浓 而没有膻味，(本人不爱膻味的) 过往在印度餐厅吃的咖哩每个菜式都一样的味道，而今次的 很一样，每样咖哩有不同的香草味道，吃得出有不同的层次！不错！
张贴
