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2022-06-15
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心血来潮想试下印度菜🤔上openrice揾到铜锣湾有一间环境唔错嘅印度餐厅【Dilliwale】餐厅就喺骆克道地理位置太方便所以拉埋个姊妹去陪我😈京都广场成日都经过都无为意原来成橦都系餐厅🫣开头以为一入餐厅会闻到好大阵香料味原来现实系无嘅😂餐厅环境好干净装修得好有印度嘅风情加上全部员工都系讲英文嘅感觉好似去左旅行咁💭食物选择好多净系咖喱都有成两页😂我地大乡里研究左本menu好耐好彩有中文字，如果唔系真系唔识拣😅之前喺其他餐厅见过Lassi但无机会试今日难得嚟食印度野一定要叫杯经典嘅Mango Lassi🍹一入口会有阵淡淡嘅香料味随之而来嘅系芒果肉嘅香气同乳酪混为一体带出酸酸甜甜，丰富顺滑嘅口感❤️【蒜蓉烤饼】蒜蓉香味扑鼻而来但食落又唔会盖过烤饼本身嘅轻甜饼身有厚度但非常软熟热辣辣仲要㶶边配咖喱或者单食都好正🤤【印度烩羊肉】咖哩味好接近香港人口味香浓咖哩唔算太辣而羊肉份量都几多，有七、八旧羊肉每旧肉都被浓厚咖哩汁包住食落一啲都唔膻👍🏼【香草串烧鸡柳】大大件嘅鸡柳用乳酪同其他香料腌制过肉嫩之余会食到淡淡酸味同时又有啲浓烈嘅孜然香再加上微微焦香层次好丰富🤩而香草汁系分开上嘅完全系草原嘅味道🌱配
上openrice揾到
铜锣湾有一间环境唔错嘅印度餐厅
【Dilliwale】
餐厅就喺骆克道
地理位置太方便
所以拉埋个姊妹去陪我😈
京都广场成日都经过
都无为意原来成橦都系餐厅🫣
开头以为一入餐厅会闻到好大阵香料味
原来现实系无嘅😂
餐厅环境好干净
装修得好有印度嘅风情
加上全部员工都系讲英文嘅
感觉好似去左旅行咁💭
食物选择好多
净系咖喱都有成两页😂
我地大乡里
研究左本menu好耐
好彩有中文字，如果唔系真系唔识拣😅
之前喺其他餐厅见过Lassi但无机会试
今日难得嚟食印度野
一定要叫杯经典嘅Mango Lassi🍹
一入口会有阵淡淡嘅香料味
随之而来嘅系芒果肉嘅香气
同乳酪混为一体
带出酸酸甜甜，丰富顺滑嘅口感❤️
【蒜蓉烤饼】
蒜蓉香味扑鼻而来
但食落又唔会盖过烤饼本身嘅轻甜
饼身有厚度
但非常软熟
热辣辣仲要㶶边
配咖喱或者单食都好正🤤
【印度烩羊肉】
咖哩味好接近香港人口味
香浓咖哩唔算太辣
而羊肉份量都几多，有七、八旧羊肉
每旧肉都被浓厚咖哩汁包住
食落一啲都唔膻👍🏼
【香草串烧鸡柳】
大大件嘅鸡柳用乳酪同其他香料腌制过
肉嫩之余会食到淡淡酸味
同时又有啲浓烈嘅孜然香
再加上微微焦香
层次好丰富🤩
而香草汁系分开上嘅
完全系草原嘅味道🌱
配埋鸡块一齐食
唔会抢左鸡肉原本嘅味
反而令整道菜嘅层次再升级🆙
以第一次食印度菜黎讲
个人对呢间餐厅印象都唔错☺️
食物有特色得黎都几好食😋
张贴
