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2021-10-10
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平时去食印度餐,人均消费至少都百多元起,早几日经过见到这间Masala Hut & Café,午市有印度菜自助餐都是百多元起,有多款沙律、炸物、小食、咖喱及薄饼供应,性价比高。沙律有基本的沙律菜外,还有特色的印度沙律,加了些乳酪汁,味道较平时西式沙律略浓郁。小食有烤鸡,印度香料味道浓郁,而且不会烧得太干。炸物有蔬菜卷,炸至金黄香脆,新鲜热辣。炸鱼全部都是新鲜炸起,粉浆既薄且脆,鱼肉嫩滑。咖喱方面都有几款,有辣有不辣,有鸡又有羊,当然不少得素菜啦,我就最钟意masala芝士,酱汁带番茄香甜又有咖喱香。薄饼有新鲜热辣的Naan,表面烧至焦香,入口带点弹性,配咖喱简直一流。还有其他咖喱薯仔等蔬菜。
沙律有基本的沙律菜外,还有特色的印度沙律,加了些乳酪汁,味道较平时西式沙律略浓郁。
小食有烤鸡,印度香料味道浓郁,而且不会烧得太干。
炸物有蔬菜卷,炸至金黄香脆,新鲜热辣。
炸鱼全部都是新鲜炸起,粉浆既薄且脆,鱼肉嫩滑。
咖喱方面都有几款,有辣有不辣,有鸡又有羊,当然不少得素菜啦,我就最钟意masala芝士,酱汁带番茄香甜又有咖喱香。
薄饼有新鲜热辣的Naan,表面烧至焦香,入口带点弹性,配咖喱简直一流。
还有其他咖喱薯仔等蔬菜。
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