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2021-04-18
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很喜欢吃异国料理，感到每个国家的料理都有其特色和魅力💗这次去吃印度菜💗于上环的这间印度料理，全由印度人主理～感觉非常正宗喔。餐厅挺大的👍🏼拥有充满印度式的传统朴实装潢，一走进去，服务生笑面迎人，好亲切的～我们坐在靠窗的位置，都很阔落舒适。◾️Pani Puri 炸米饼配薄荷汁$88是印度人的经典小吃。这里一客有8大粒圆圆的炸米饼，里面放有香料薯仔蓉💗吃的时候把圆米饼注入半满的香草薄荷汁～然后一整个放入口🥳小脆球配上清新微酸的特制薄荷汁，好爽呀！◾️小食拼盘是2人份量的小食拼盘，可以一次过品尝印度特色小食💗其实Menu没有这一个拼盘，不过样样都想吃一下，所以服务生特意安排🥳 有杂菜咖喱角Samosas 丶香炸鲜杂菜Punjabi Pakodas丶胡椒饼Papadam，炸物完全不油腻👍🏼炸杂菜很鲜甜～而胡椒饼非常薄身脆口，很快就给我们吃光光了。◾️Lamb kadai 镬仔羊肉$112属于北印度著名料理，很有风味。落单时可以选辣度，我们选了小辣💗 酱汁味浓香滑👍🏼羊肉没有腥骚，软腍入味，配以烤饼或用来佐饭也很不错。◾️Pullau Rice 印度皇饭 $48用了长长的印度香米Basmati 和香料
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餐厅挺大的👍🏼拥有充满印度式的传统朴实装潢，一走进去，服务生笑面迎人，好亲切的～我们坐在靠窗的位置，都很阔落舒适。
Pani Puri 炸米饼配薄荷汁
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◾️Pani Puri 炸米饼配薄荷汁$88
是印度人的经典小吃。这里一客有8大粒圆圆的炸米饼，里面放有香料薯仔蓉💗吃的时候把圆米饼注入半满的香草薄荷汁～然后一整个放入口🥳小脆球配上清新微酸的特制薄荷汁，好爽呀！
◾️小食拼盘
是2人份量的小食拼盘，可以一次过品尝印度特色小食💗其实Menu没有这一个拼盘，不过样样都想吃一下，所以服务生特意安排🥳
有杂菜咖喱角Samosas 丶香炸鲜杂菜Punjabi Pakodas丶胡椒饼Papadam，炸物完全不油腻👍🏼炸杂菜很鲜甜～而胡椒饼非常薄身脆口，很快就给我们吃光光了。
◾️Lamb kadai 镬仔羊肉$112
属于北印度著名料理，很有风味。落单时可以选辣度，我们选了小辣💗 酱汁味浓香滑👍🏼羊肉没有腥骚，软腍入味，配以烤饼或用来佐饭也很不错。
◾️Pullau Rice 印度皇饭 $48
用了长长的印度香米Basmati 和香料来煮成，米饭幼身长型，口感粒粒分明，吃下去很清爽🥳
◾️ Green Onion Naan 姜葱烤饼 $29
外面酥香，里面柔软～属于干身款，吃多也不油腻👍🏼烤饼加入了很多葱花，多了一份香气。
◾️Mango Lassi $36
果香浓郁的芒果酸奶，入口滑溜，感到是吃印度料理不可缺少的饮品💗
◾️ Suji Ka Halwa
是印度传统甜点之一，我第一次吃感到很特别喔！🥳这是以Semolina 做的布甸，入口充满浓郁奶香，不会太甜，很有饱肚满足感。
这客甜点～为这次印度晚餐完美作结。
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