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2019-05-23
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位于中环苏豪荷李活道23号金珀苑一楼的 Jashan Celebrating Indian Cuisine，主打正宗印度菜，餐厅位置邻近大馆，中午时段设有自助午餐，可以试十多款印度配菜。建议先致电查询，因为当天去到也是全部爆满的。用膳当天的中午，街上天气十分炎热，餐厅的空调开得充足，所以用餐时感觉舒适。餐厅的环境卫生整洁，墙上挂著不少富有印度色彩的油画。自助餐桌上有英文的菜名，而且，厨师都是印度人，味道十分正宗。🙆♀️主食可以选择白饭 - Basmati 、Pulao Rice或手制薄饼。薄饼即点即制，新鲜热辣，表面微脆、味道咸咸香香。两款饭选用了印度米，米粒形状长长的，质感较为实净。午市自助餐包一杯饮品，可以选普通的咖啡柠茶等，朋友则点了一客芒果奶昔 - Mango Lassi，味道颇浓。配菜方面，个人最喜爱吃Keema matar，吃落十分有惊喜，免治羊肉口感滑溜，味道一点也不膻。另外一款想介绍的，是Corn Palak，本身担心味道会有点草青味，但吃落完全没有，而且还吃到清甜的粟米味。
用膳当天的中午，街上天气十分炎热，餐厅的空调开得充足，所以用餐时感觉舒适。餐厅的环境卫生整洁，墙上挂著不少富有印度色彩的油画。
自助餐桌上有英文的菜名，而且，厨师都是印度人，味道十分正宗。
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主食可以选择白饭 - Basmati 、Pulao Rice或手制薄饼。薄饼即点即制，新鲜热辣，表面微脆、味道咸咸香香。两款饭选用了印度米，米粒形状长长的，质感较为实净。
午市自助餐包一杯饮品，可以选普通的咖啡柠茶等，朋友则点了一客芒果奶昔 - Mango Lassi，味道颇浓。
配菜方面，个人最喜爱吃Keema matar，吃落十分有惊喜，免治羊肉口感滑溜，味道一点也不膻。
另外一款想介绍的，是Corn Palak，本身担心味道会有点草青味，但吃落完全没有，而且还吃到清甜的粟米味。
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