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2021-05-17
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荃湾大鸿辉中心可以话系火锅集中地， 一直想试『 马辣台式鸳鸯火锅』， 今晚准时放工心情极靓 又有饭脚， 终于有机会一试。火锅店内笼原来都好大，视野开扬， 唔会逼夹焗促。 价钱真系冇得输，百几蚊任饮任食两小时仲要有生啤，啤酒～ 去一啲高档次的酒吧餐厅呢个价钱买一送一都唔得～火锅汤底仲可以拣鸳鸯锅不另收费。拣了『西红柿洋葱海皇锅并芫茜皮蛋锅』， 胜在清清地配各款食物都夹。 芫茜皮蛋估唔到系咁出色， 有海量嘅芫茜～ 芫茜控实好满足， 配衬皮蛋 够晒香。 蕃茄汤带微微酸，蕃茄味唔算好浓郁， 不过就有种家常汤水嘅感觉😋手机扫二维码落单， 主要点各款肉类和海鲜， 简单只有两版， 不用拿著手机系咁扫～相信这里特色系丸类，饺类特别多～ 都是自助不用手机下单，食量细的我们每款吃一件都试唔晒。朋友吃了很多款芝士丸。酸姜皮蛋牛丸比较特别， 就好似中式嫁女饼嘅酸姜皮蛋酥！墨鱼丸又爽又弹牙够足料！花生味嘅麻吉烧， 不知为何放汤不久就爆开， 馅料好香嘅麻蓉味。水鱿鱼，牛栢叶也够爽。醉鸡味道唔错，又入味鸡肉嫩滑。鱼腐也有超水准，吃到鱼肉嘅鲜味！👍还有自家制嘅燕饺，蛋饺， 细细只 一口一件，馅料唔差。 洋葱牛肉饺 馅
荃湾大鸿辉中心可以话系火锅集中地， 一直想试『 马辣台式鸳鸯火锅』， 今晚准时放工心情极靓 又有饭脚， 终于有机会一试。
火锅店内笼原来都好大，视野开扬， 唔会逼夹焗促。 价钱真系冇得输，百几蚊任饮任食两小时仲要有生啤，啤酒～ 去一啲高档次的酒吧餐厅呢个价钱买一送一都唔得～
火锅汤底仲可以拣鸳鸯锅不另收费。
西红柿洋葱海皇锅并芫茜皮蛋锅
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拣了『西红柿洋葱海皇锅并芫茜皮蛋锅』， 胜在清清地配各款食物都夹。 芫茜皮蛋估唔到系咁出色， 有海量嘅芫茜～ 芫茜控实好满足， 配衬皮蛋 够晒香。 蕃茄汤带微微酸，蕃茄味唔算好浓郁， 不过就有种家常汤水嘅感觉😋
手机扫二维码落单， 主要点各款肉类和海鲜， 简单只有两版， 不用拿著手机系咁扫～
相信这里特色系丸类，饺类特别多～ 都是自助不用手机下单，食量细的我们每款吃一件都试唔晒。
朋友吃了很多款芝士丸。
酸姜皮蛋牛丸比较特别， 就好似中式嫁女饼嘅酸姜皮蛋酥！
墨鱼丸又爽又弹牙够足料！
花生味嘅麻吉烧， 不知为何放汤不久就爆开， 馅料好香嘅麻蓉味。
水鱿鱼，牛栢叶也够爽。
醉鸡味道唔错，又入味鸡肉嫩滑。
鱼腐也有超水准，吃到鱼肉嘅鲜味！👍
还有自家制嘅燕饺，蛋饺， 细细只 一口一件，馅料唔差。 洋葱牛肉饺 馅料唔算饱满， 反而韭菜饺里的韭菜鲜味够嫩。
肉类方面， 共通点系极为薄切， 啱晒人少少都可以试多几款。 比较推介牛五花和牛小排， 薄薄的 渌数秒就食得， 带少许肥嘅牛肉先够油香👍
羊肉和豚肉味道唔差，唔算有膻味。
这里的调味区选择非常多， 竟然有剁椒和花椒油， 大可调配一份带川味麻辣香嘅酱油～
海鲜方面有五款可供选择。
是日海鲜：蚬， 算系唔错，几鲜甜而且冇沙！
白鳝片虽然细块不过也算肥美～ 新鲜唔腥。
海生虾也俾到惊喜， 肉质鲜甜弹牙。
饮品都是大路款式， 还有五花茶和自制凉茶， 柠檬绿茶。
蔬菜摆放得整齐， 一盘盘放在雪柜，卖相加咗分。 洗得都几干净会放心食，白菜仔又嫩又甜!
食物款式太多， 还看见有雪藏乌冬，比较少有。
不能错过的环节必定是甜品～ 各款糕点，雪糕，雪条， 豆腐花，啫喱，奶冻，布甸。。 当然还有品牌雪糕， 正呀 拣了芒果和士多啤梨都有果肉的！ 热嘅甜品还有朱古力班戟， 面包布丁！👍👍
火锅后吃豆腐花也是甜滋滋的～ 今晚极度满足！
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