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2023-06-11
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今午需要到铜锣湾开会，意想不到提早结束，因此可意想不到提早找新地方吃晚饭。查看OPENRCE在铜锣湾至最远北角一带的食店，以港式+粤菜的目标选择，很快便找到这一间，大小姐冰室。数月前曾以电车晚间漫游铜锣湾以东沿线，记忆所及，这一间应该是新开不久的店，决定一试。说穿了其实是给网站中，浦东松子鱼的相片所钩引。个人对貎似五柳鱼类近的菜色有所迷恋。作为典型港女口味，对一些餐前小吃(因为吃不饱又好看，兼可以打下卡)有些忍不住口。查看了一下，就给我发现这个奇怪名称的小吃==>系威虾多士伴沙律。1)先到是这个虾多士。哗，实在是匪夷所思的好看及好吃。原以为只上一块法色面包上面有一只烤了的中型虾，岂料虾和法包之间，再配以一层虾胶，两种不同质感虾味混合起来之味道，简直不能言喻。只可以说，唯有亲自品尝过才能感受当中之美味。2)随后便是浦东松子鱼(五柳鱼的朋友？)…单是摆盘已经令我喜出望外:原条鱼开边经过油小心的油炸烹调，竟然可以呈现展翅的模样，只能说一句:绝。最后配以薄薄酸甜的酱汁，恰巧不会盖过鱼肉的味道，值得一试。3)干炒牛河酱油色泽较深，河粉厚度较一般食店为大，喜欢河粉有口感、弹牙和偏爱浓味的人
今午需要到铜锣湾开会，意想不到提早结束，因此可意想不到提早找新地方吃晚饭。
查看OPENRCE在铜锣湾至最远北角一带的食店，以港式+粤菜的目标选择，很快便找到这一间，大小姐冰室。数月前曾以电车晚间漫游铜锣湾以东沿线，记忆所及，这一间应该是新开不久的店，决定一试。
说穿了其实是给网站中，浦东松子鱼的相片所钩引。个人对貎似五柳鱼类近的菜色有所迷恋。
作为典型港女口味，对一些餐前小吃(因为吃不饱又好看，兼可以打下卡)有些忍不住口。查看了一下，就给我发现这个奇怪名称的小吃==>系威虾多士伴沙律。
1)先到是这个虾多士。哗，实在是匪夷所思的好看及好吃。
原以为只上一块法色面包上面有一只烤了的中型虾，岂料虾和法包之间，再配以一层虾胶，两种不同质感虾味混合起来之味道，简直不能言喻。只可以说，唯有亲自品尝过才能感受当中之美味。
2)随后便是浦东松子鱼(五柳鱼的朋友？)…
单是摆盘已经令我喜出望外:原条鱼开边经过油小心的油炸烹调，竟然可以呈现展翅的模样，只能说一句:绝。最后配以薄薄酸甜的酱汁，恰巧不会盖过鱼肉的味道，值得一试。
3)干炒牛河
酱油色泽较深，河粉厚度较一般食店为大，喜欢河粉有口感、弹牙和偏爱浓味的人可以一试。
4）海鲜鸳鸯炒饭
饮品
冻奶茶
华田暴龙脆脆
最后，补上一些餐厅内部相片。作为大众化的茶餐厅，观乎定价及食物质素，食客与食客之间的座位空间等等，此茶餐厅绝对是高度性价比选择。
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