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2022-08-08
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呢间饺子店屹立喺湾仔街市里面，店面颇大，采用自助形式。之前见到佢哋嘅饺子外卖counter已经开咗，但系堂食就未开。而家终于八月开咗啦，但可能因为新开张嘅关系，午饭时间人流未算系好多，而且菜单上边好多食物都暂时未有供应。我就拣咗细分嘅齐菜饺子，由于Menu上边话可以拣口味，我就问姐姐究竟系咪一个干捞然后侧边有碗汤，姐姐就话系是但拣一样。佢就提议我都系要汤，辣椒可以喺自助酱料区𠮶度攞。虽然我好想试吓蒜蓉或者剁椒干捞，但系今日落雨湿湿都好想饮碗热汤。希望餐厅可以考虑一下俾人叫干捞同时亦都加一碗细汤。餐厅嘅营运好似都未准备得好好，连打印出嚟嘅单都未有，另外见唔到有八达通机。叫完嘢食坐低之后，会有一个服务员攞住碗饺子不停咁样游走叫号码。自助酱料区到嘅芫荽隔咗好耐先补返。味道方面，饺子皮唔算非常之薄，但系都有咬口，馅料其实唔算多，但肉同菜嘅比例适宜。饺子偏向细粒，可以一啖一粒。齐菜都有啲微香，但系唔算10分惊喜，只可以话食到佢嘅新鲜感觉。虽然$45 十粒饺子好似应该好多，但系我食完之后只系觉得有5分饱，其他人应该当佢系轻食。但如果加埋面底同埋嘢饮，就会要成60几蚊，仲要冇服务，所以午餐来讲性价比
我就拣咗细分嘅齐菜饺子，由于Menu上边话可以拣口味，我就问姐姐究竟系咪一个干捞然后侧边有碗汤，姐姐就话系是但拣一样。
佢就提议我都系要汤，辣椒可以喺自助酱料区𠮶度攞。虽然我好想试吓蒜蓉或者剁椒干捞，但系今日落雨湿湿都好想饮碗热汤。希望餐厅可以考虑一下俾人叫干捞同时亦都加一碗细汤。
餐厅嘅营运好似都未准备得好好，连打印出嚟嘅单都未有，另外见唔到有八达通机。叫完嘢食坐低之后，会有一个服务员攞住碗饺子不停咁样游走叫号码。自助酱料区到嘅芫荽隔咗好耐先补返。
味道方面，饺子皮唔算非常之薄，但系都有咬口，馅料其实唔算多，但肉同菜嘅比例适宜。饺子偏向细粒，可以一啖一粒。齐菜都有啲微香，但系唔算10分惊喜，只可以话食到佢嘅新鲜感觉。
虽然$45 十粒饺子好似应该好多，但系我食完之后只系觉得有5分饱，其他人应该当佢系轻食。但如果加埋面底同埋嘢饮，就会要成60几蚊，仲要冇服务，所以午餐来讲性价比唔高。比起其他同佢外卖店或者粉面餐厅，未必系其他人嘅首选。希望佢迟啲会整一啲吸引啲嘅面食小食套餐。
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