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2020-12-17
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放工买外卖返屋企开餐,冻冰冰又想食煲仔饭,所以去了附近的龙德楼。餐厅除了驰名煲仔饭外,还有多款小菜,价钱都是$60起。杏汁菜胆炖白肺杏汁味浓郁,白肺清甜完全无猪骚味,洗得干净,滋润养生。黑蒜炖螺头黑蒜味浓,有点菇香,螺头清甜。黄金虾球虾球大大只,每只表面都沾满了蛋王,香味十足,虾仁新鲜弹牙,表面炸至金黄香脆。鲍鱼金蚝虾干煲仔饭煲仔饭用锡纸盘原盘新鲜即叫即做,新鲜热辣,金蚝及虾干的鲜味渗入饭内,鲍鱼有咬口,加点豉油整个饭味道更佳。腊味鸳鸯肠煲仔饭腊味油渗入饭内,腊肠肥瘦均匀,不会食到满咀油腻。
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