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2024-11-01
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湾仔有间专门食山西刀削面嘅面馆，本身超爱食有质感嘅面条，所以今晚就同朋友去试试🍜 铺头装修光猛新净，坐位都宽敞，单单刀削面都分左汤面、凉拌同热拌，面类仲可以拣拉面、米线同年糕，连𩠌嘅种类都好多麻辣猪软骨刀削面 $62刀削面的面条Q弹滑溜，粗身得黎唔会过硬，质感好好👍🏻 麻辣猪软骨会另上，麻辣汁可以因应自己嘅辣度接受程度而添加落汤底，辣椒同蒜蓉令麻辣汁更惹味，而且肉质鲜嫩，猪软骨中嘅软骨轻易咀嚼，啖啖胶质，煮得火喉啱啱好花雕醉鸡刀削面 $64面条同样滑顺，醉鸡嘅肉质鲜嫩，鸡皮弹牙，酒香味浓郁，酱汁清淡而不失风味👍🏻凉拌海带丝 $25海带丝口感清脆，味道酸酸辣辣，清爽开胃，加埋蒜泥仲惹味冻柠茶 +$8可以用优惠价加配饮品，啱晒食完辣野饮返啖📌拾味山西刀削面馆 (湾仔)地址：湾仔湾仔道212-214号怡康大厦地下A号舖🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌为满分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去处 #吃货 #吃货人生 #香港美食指南 #相机食先 #香港旅行
麻辣猪软骨刀削面 $62
刀削面的面条Q弹滑溜，粗身得黎唔会过硬，质感好好👍🏻 麻辣猪软骨会另上，麻辣汁可以因应自己嘅辣度接受程度而添加落汤底，辣椒同蒜蓉令麻辣汁更惹味，而且肉质鲜嫩，猪软骨中嘅软骨轻易咀嚼，啖啖胶质，煮得火喉啱啱好
花雕醉鸡刀削面 $64
面条同样滑顺，醉鸡嘅肉质鲜嫩，鸡皮弹牙，酒香味浓郁，酱汁清淡而不失风味👍🏻
凉拌海带丝 $25
海带丝口感清脆，味道酸酸辣辣，清爽开胃，加埋蒜泥仲惹味
冻柠茶 +$8
可以用优惠价加配饮品，啱晒食完辣野饮返啖
📌拾味山西刀削面馆 (湾仔)
地址：湾仔湾仔道212-214号怡康大厦地下A号舖
🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌为满分）
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