手拉麵小廚

营业中

休息中

朋友介绍话新蒲岗有间担担拉面好食，今日专登坐巴士黎试下。旧区小店，店舖面积不大，可以说是较细小，但座无虚席，亦有很多人来叫外卖。全店主打拉面，店外可以见到师傅不停地拉面，面质弹牙有口感，建议叫汤拉面，可以吃到面质弹牙，炒面反而缺少了点弹牙口感。担担汤底少少香辣，个人口味应为可以再浓郁再辣一些。猪颈肉反而是惊喜位，香脆惹味，不会过硬，赞！另一主打是小笼包，几乎每枱必点，每个包都装满肉汁，味道唔错，但皮略为太厚。