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2024-10-20
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最近去咗一间好受欢迎嘅串烧店，试咗几样招牌菜，真系好满足！首先，**咸柠七**真系好解渴，酸酸甜甜，好啱配串烧。接住饮，串烧入面嘅**烧北寄贝**，果然新鲜，搭配少少盐，味道更加突出。**盐烧牛舌心**就令人惊喜，牛舌烤得刚好，口感软滑，盐味唔会掩盖肉质本身嘅鲜味，真系一绝！另外，**牛柳串**亦都唔错，肉质鲜嫩，烧得恰到好处，唔会过老。**鸡肾串**嘅味道也很好，肾肉特别嫩滑，调味亦好到位。**多春鱼**烧得香脆，搭配少少蒜蓉，味道更加分。至于**韭菜**，虽然系配菜，但烧得香味十足，仲有点脆口感，增添咗口感层次。**鸡髀菇**就系一个惊喜，菇味浓郁，烧得恰到好处，唔会过于油腻。**串烧豆腐**亦非常推荐，外脆内嫩，搭配酱汁食，味道一流。最后，**墨西哥鸡肉芝士薄饼**系一个好特别嘅选择，薄饼外脆内软，加上浓郁嘅芝士同鸡肉，口感丰富。而**鸡翼牛丸**更系一道必试，鸡翼多汁，牛丸弹牙，两者配搭，真系好味。
首先，**咸柠七**真系好解渴，酸酸甜甜，好啱配串烧。接住饮，串烧入面嘅**烧北寄贝**，果然新鲜，搭配少少盐，味道更加突出。
**盐烧牛舌心**就令人惊喜，牛舌烤得刚好，口感软滑，盐味唔会掩盖肉质本身嘅鲜味，真系一绝！另外，**牛柳串**亦都唔错，肉质鲜嫩，烧得恰到好处，唔会过老。
**鸡肾串**嘅味道也很好，肾肉特别嫩滑，调味亦好到位。**多春鱼**烧得香脆，搭配少少蒜蓉，味道更加分。至于**韭菜**，虽然系配菜，但烧得香味十足，仲有点脆口感，增添咗口感层次。
**鸡髀菇**就系一个惊喜，菇味浓郁，烧得恰到好处，唔会过于油腻。**串烧豆腐**亦非常推荐，外脆内嫩，搭配酱汁食，味道一流。
最后，**墨西哥鸡肉芝士薄饼**系一个好特别嘅选择，薄饼外脆内软，加上浓郁嘅芝士同鸡肉，口感丰富。而**鸡翼牛丸**更系一道必试，鸡翼多汁，牛丸弹牙，两者配搭，真系好味。
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