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餐厅: 魚治 (M88)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2019-02-28 1927 浏览
朋友发板, 又约齐脚来兰桂芳试新开的日本菜。平日的晚上没有太多人, 只有四枱客人, 我们五人坐于靠墙的长枱, 空间感十足, 自成一角, 不错。按人数分配的杂菜, 清新爽脆。某人抢先落单, 点左一条烧喜知次。果然系日本国宝, 一上枱已甚有气势, 鱼肉鲜甜好味! 同场加映: 禾杆草烧鲣鱼, 玩味十足。再为每枱客送上鲣鱼一份, 份量按人头计。我不吃生, 朋友说有腥味, 囗感也只属一般。安格斯牛肉锅, 是寿喜烧汤底, 雪花牛肉入口即溶, 食材高质。海胆就一般。烧银雪鱼 (西京烧), 很香很滑! 最后还叫了甜品, 满足。埋单每人 $600, OK 呀。
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朋友发板, 又约齐脚来兰桂芳试新开的日本菜。

平日的晚上没有太多人, 只有四枱客人, 我们五人坐于靠墙的长枱, 空间感十足, 自成一角, 不错。

按人数分配的杂菜, 清新爽脆。
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某人抢先落单, 点左一条烧喜知次。
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果然系日本国宝, 一上枱已甚有气势, 鱼肉鲜甜好味!
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同场加映: 禾杆草烧鲣鱼, 玩味十足。
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再为每枱客送上鲣鱼一份, 份量按人头计。我不吃生, 朋友说有腥味, 囗感也只属一般。
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安格斯牛肉锅, 是寿喜烧汤底, 雪花牛肉入口即溶, 食材高质。
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海胆就一般。
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烧银雪鱼 (西京烧), 很香很滑!
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最后还叫了甜品, 满足。
埋单每人 $600, OK 呀。
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