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2023-10-03
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行开尖沙咀买衫，跟住去金马伦道揾野食，揾到呢间酩町。主打即席炭火生烧串烧的居酒屋🏮好似几吸引，舖面落地玻璃望落去好地道，入内冷气好充足，唔怕食串烧流晒汗。吧枱可以见到师傅准备烹调串烧，串烧烧鸟为主，边食边睇即席炭火生烧，慢慢食倾吓偈，重点好抵食！今次 order 咗 串烧、盐烧油甘鱼鲛、和风蒜子蕃茄沙律、月见免治鸡肉棒、黑豚颈肉、黑豚五花肉、烧越南海虾、酪町玉子烧，同埋冰冻菠萝沙冰。一进店侍应主动介绍招牌菜，炭火串烧、烧鸟、刺身、烧物、锅物、寿司、炸物、沙律等，招呼相当不错。和风蒜子蕃茄沙律和风蒜子蕃茄清爽健康，蕃茄新鲜爽脆，和风蒜子汁刚好，微微甜酸味，都好入味。酩町玉子烧浓郁嘅蛋香味，配合埋明太子酱汁，真系食得好满足。烧越南海虾最期待的海鲜之一，居酒屋串烧食烧越南海虾，都相当好味，值得推荐！系当晚居酒屋重点推介的招牌菜，味道烹调得相当好，好大只又弹牙，出品新鲜，味道甘甜，大家不妨试一试。盐烧油甘鱼鲛最惊艳的应该是盐烧油甘鱼鲛，鱼肉鲜嫩，盐烧油甘鱼鲛外皮脆香，鱼鲛很厚实，炭烤的火候刚刚好，一口咬下厚厚的胶原蛋白，著实满足。月见免治鸡肉棒月见免治鸡肉棒肉质爽甜，沾上蛋汁，原来口感系咁爽弹
吧枱可以见到师傅准备烹调串烧，串烧烧鸟为主，边食边睇即席炭火生烧，慢慢食倾吓偈，重点好抵食！
今次 order 咗 串烧、盐烧油甘鱼鲛、和风蒜子蕃茄沙律、月见免治鸡肉棒、黑豚颈肉、黑豚五花肉、烧越南海虾、酪町玉子烧，同埋冰冻菠萝沙冰。
一进店侍应主动介绍招牌菜，炭火串烧、烧鸟、刺身、烧物、锅物、寿司、炸物、沙律等，招呼相当不错。
和风蒜子蕃茄沙律
和风蒜子蕃茄清爽健康，蕃茄新鲜爽脆，和风蒜子汁刚好，微微甜酸味，都好入味。
酩町玉子烧
浓郁嘅蛋香味，配合埋明太子酱汁，真系食得好满足。
烧越南海虾
最期待的海鲜之一，居酒屋串烧食烧越南海虾，都相当好味，值得推荐！系当晚居酒屋重点推介的招牌菜，味道烹调得相当好，好大只又弹牙，出品新鲜，味道甘甜，大家不妨试一试。
盐烧油甘鱼鲛
最惊艳的应该是盐烧油甘鱼鲛，鱼肉鲜嫩，盐烧油甘鱼鲛外皮脆香，鱼鲛很厚实，炭烤的火候刚刚好，一口咬下厚厚的胶原蛋白，著实满足。
月见免治鸡肉棒
月见免治鸡肉棒肉质爽甜，沾上蛋汁，原来口感系咁爽弹，口感更加爽一样咁香脆，肥美嘅免治鸡肉，突显炭火焦香味，味道都好香。
黑豚颈肉
师傅烧得刚好，肥瘦分明，微微肉香甜味，一啖入口就感受到肉汁爆发出嚟。出色的串物， 脆口但不会焦，肉香十足， 肉汁更加是澎湃， 如果配上一口清酒，就更加美好了。
黑豚五花肉
油脂分布得好均匀，肉质比较嫩，五花肉好嫩好滑，加啲盐味道更加突出。
饮品点了菠萝沙冰特饮，清爽健康。大大杯抵饮！
总括而言，酩町 作为炭火串烧居酒屋，质素真心唔错，份量都足够，价钱亦都相对实惠，绝对系尖沙咀一个好选择，价格经济实惠，食物美味。除了美食之外，服务也非常出色，店长的服务态度亲切且专业，整个用餐过程非常愉快。
张贴
