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2021-03-19
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上次我曾经在「坑口」港铁站上盖的商场里面，光顾水果饮品店「名果店」，外卖自取购买过一杯由「水蜜桃」、「苹果」跟「百香果」混合茶而成的饮品「百香蜜桃苹果茶」。由于当时我其实抱着一种想法，以为「百香蜜桃苹果茶」实际制成品里面的味道，会有类似「水蜜桃红茶」的甜味，所以才购买「百香蜜桃苹果茶」。当时我携带「百香蜜桃苹果茶」饮品，立即乘坐专线小巴返回「西贡」，希望把饮品留在晚餐时才享用。怎料当时我返回「西贡」时，饮品实际色泽已经变成类似「西柚」果肉的浅红颜色。我不晓得究竟是「百香蜜桃苹果茶」里面哪一款水果，令到「百香蜜桃苹果茶」实际制成品表面上的色泽，变得这么类似「酒红色」的颜色。至于「百香蜜桃苹果茶」里面的茶底外表虽然看似是红色，但是茶底实际上其实还是一般「绿茶」而已，加上食店厨房没有在饮品里面加糖，所以饮品实际上的甜味程度只是一般而已。相反地，「百香果」跟「苹果」的酸味，完全占据「百香蜜桃苹果茶」里面的主要整体味道。「百香果」跟「苹果」的酸味，把饮品里面的「蜜桃」甜味都完全凌驾和遮住了。至于口感方面，由于「名果店」选择新鲜水果作为材料，去搅拌和制作饮品，所以「百香蜜桃苹果茶」里面的而且确可以
由于当时我其实抱着一种想法，以为「百香蜜桃苹果茶」实际制成品里面的味道，会有类似「水蜜桃红茶」的甜味，所以才购买「百香蜜桃苹果茶」。
当时我携带「百香蜜桃苹果茶」饮品，立即乘坐专线小巴返回「西贡」，希望把饮品留在晚餐时才享用。怎料当时我返回「西贡」时，饮品实际色泽已经变成类似「西柚」果肉的浅红颜色。
我不晓得究竟是「百香蜜桃苹果茶」里面哪一款水果，令到「百香蜜桃苹果茶」实际制成品表面上的色泽，变得这么类似「酒红色」的颜色。
至于「百香蜜桃苹果茶」里面的茶底外表虽然看似是红色，但是茶底实际上其实还是一般「绿茶」而已，加上食店厨房没有在饮品里面加糖，所以饮品实际上的甜味程度只是一般而已。
相反地，「百香果」跟「苹果」的酸味，完全占据「百香蜜桃苹果茶」里面的主要整体味道。「百香果」跟「苹果」的酸味，把饮品里面的「蜜桃」甜味都完全凌驾和遮住了。
百香蜜桃苹果茶
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至于口感方面，由于「名果店」选择新鲜水果作为材料，去搅拌和制作饮品，所以「百香蜜桃苹果茶」里面的而且确可以食到很多口感爽脆的甜酸味道「苹果」。
至于饮品里面的「百香果」的果肉，都已经被「名果店」厨房的人搅拌到完全碎掉，所以实际上只能够食到酸味的「百香果」果核而已，感觉有点可惜。
或许现实中的「水蜜桃红茶」跟「百香果茶」，都是需要先有「水蜜桃」甜味或者「百香果」甜味糖浆，再混合红茶或者绿茶一起喝，才能够喝到真正的甜味吧？
最重要的是，今次我没有选择携带「名果店」鲜榨「百香蜜桃苹果茶」饮品回家享用，反而改为在食店里面，即场享用「百香蜜桃苹果茶」。
但是「百香蜜桃苹果茶」饮品在即场享用的情况下，饮品色泽还是一样的红，饮品实际味道还是十分酸，这方面就有点让我感觉有点失望，下次应该不会再光顾了。
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