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2024-06-11
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原本星期日晚想来试,但不知星期日放假,所以平日晚上再来。街市熟食市场的环境一般,不是很舒服,但尚可接受。我们点了泰式生虾刺身、烧猪颈肉、牛肉串烧、鸡肉串烧、猪肉串烧和鱿鱼炒西兰花。虽然等了一会才上菜,但因为是即叫即烧,所以等待是值得的。泰式生虾刺身,新鲜的虾晶莹剔透,色泽鲜美。虾肉嫩滑弹牙,不过生蒜片有些辣。烧猪颈肉,外表呈金黄色,烤得刚刚好,表皮微脆,十分好味。串烧每一串都烤得外焦里嫩,表面微微焦脆,肉质鲜嫩多汁。鱿鱼炒西兰花,鱿鱼炒得恰到好处,口感弹牙而不韧,鲜美多汁,西兰花保持了爽脆的口感。
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泰式生虾刺身,新鲜的虾晶莹剔透,色泽鲜美。虾肉嫩滑弹牙,不过生蒜片有些辣。
烧猪颈肉,外表呈金黄色,烤得刚刚好,表皮微脆,十分好味。
串烧每一串都烤得外焦里嫩,表面微微焦脆,肉质鲜嫩多汁。
鱿鱼炒西兰花,鱿鱼炒得恰到好处,口感弹牙而不韧,鲜美多汁,西兰花保持了爽脆的口感。
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