更多
2009-09-10
233 浏览
本不该是来这里吃米线的,但由于原定要去的地方是日没有开门做生意,两口子站在民泰街,食肆的选择虽是不少,但看起来对路的却是有限。与其走进去搏一搏,倒不如挑一间自己吃过而又觉可接受的舖头吧....这儿的米线一向有口皆碑,用不着很多宣传,每日不分昼夜都已客似云来。好不容易找到位子安顿好。用心数了一数,小小的一张圆枱竟然坐着五pair人您说夸不夸张 ?除了米线以外,此处的鸡翼也是必点之物。叫了一客下了香草腌的,刚才方下了order,隔了不到三分钟便已端来是即叫即弄的成数看来是微乎其微了事实上味道又确比从前吃的逊色 --- 香草味不足,外皮又不带脆,而且件头也好像比以前细小,可幸肉的入味程度仍在,不然就弃之亦绝不可惜....沙嗲应是这里的新产品。太太一向很爱吃,所以就算这儿不是吃甚么泰式或星马菜的地方,都要叫两三串来过过瘾。是夜吃的都是牛肉,质地虽然偏韧,但总好过吃到那些经化学品洗礼的塑胶劣品。沙嗲酱味颇浓,但不够甜而且花生粒不多,吃落不算惹味。始终味道及调味是跟正统的星马泰菜馆有所不及...是日吃到的米线有点淰,不是小弟吃过最好的,不过胜在够多够饱肚。肉酱味很浓又带微辣,用来伴饭或米线皆可,若
这儿的米线一向有口皆碑,用不着很多宣传,每日不分昼夜都已客似云来。好不容易找到位子安顿好。用心数了一数,小小的一张圆枱竟然坐着五pair人您说夸不夸张 ?
除了米线以外,此处的鸡翼也是必点之物。叫了一客下了香草腌的,刚才方下了order,隔了不到三分钟便已端来是即叫即弄的成数看来是微乎其微了事实上味道又确比从前吃的逊色 --- 香草味不足,外皮又不带脆,而且件头也好像比以前细小,可幸肉的入味程度仍在,不然就弃之亦绝不可惜....
沙嗲应是这里的新产品。太太一向很爱吃,所以就算这儿不是吃甚么泰式或星马菜的地方,都要叫两三串来过过瘾。是夜吃的都是牛肉,质地虽然偏韧,但总好过吃到那些经化学品洗礼的塑胶劣品。沙嗲酱味颇浓,但不够甜而且花生粒不多,吃落不算惹味。始终味道及调味是跟正统的星马泰菜馆有所不及...
是日吃到的米线有点淰,不是小弟吃过最好的,不过胜在够多够饱肚。肉酱味很浓又带微辣,用来伴饭或米线皆可,若果肉带点肥就更香更滑了;鸡丝看上去白雪雪的很不对路,像已经漂白处理的肉丝多过似普通鸡丝,但入口却又是既不嚡又挺够味,比想像的好得多;鲍鱼片一向很少作为是米线的配菜,这夜贪得意叫了,味道不韧又颇见鲜甜,虽然只得两三小片,但用来过过口瘾也蛮不俗呢....
"平平哋"三十多大洋一个人埋单,既吃得饱又觉味道ok,怪不得是客似云来啦....
张贴