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2023-10-10
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去完旺角银行中心取旅游资料后,便顺道于花园街吃寿司晚餐。第一次光顾鲔世市场,感觉不俗。我们二人点了一份鲔世寿司盛(8件)、鲔世刺身盛(12件〉久两件左口鱼群边寿司。其中寿司盛及刺身盛更附送沙律、面豉汤及日式蒸蛋。鲔世寿司盛包括矶煮小鲍鱼、帆立贝、海胆、秋刀鱼、鱼、深海池鱼、大吞拿鱼腩及油甘鱼腩寿司共8件。而鲔世刺身盛则包括油甘鱼、特大赤海虾、日本帆立贝、中本鲔鱼腩、鱼薄切及八爪鱼刺身各2件,共12件。个人较欣赏鲔世的刺身,全部新鲜肥美,还件件厚切,令人吃得满足。最值得赞赏的是,原本刺身盛提供了三文鱼,但我事先说明了不吃三文鱼,师傅亦很贴心地换了其他刺身给我。
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