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2023-06-02
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主打辣的一间拉面店，基本上全部菜式都是辣的，而且更有人气卖点的叉烧，厚切真的非常邪恶，刚好满足食肉兽的欲望！辣麻肉碎拌面（１００元）加增量叉烧（３５元）这个选了中辣中麻，来到辣度不是很高，继ＢＢ辣左右，爱吃辣的可能要再叫多一点了！不过整碗的味道非常香浓，吃起来带有阵阵的虾味，肉酱加上葱花和洋葱碎令拌面吃起来味道更香更惹味！而中间的炒芽菜也炒得挺有镬气的！来到这里就肯定少不了这里的叉烧，所以特意加了一份，肥瘦相间的叉烧吃起来肉质松化，炖煮得非常入味，咸咸甜甜的，肥而不腻的口感！辣麻味噌沾面（１００元）加玉米笋（１５元）沾面也是中辣中麻，可以看到上面放了很多的调味粉，不过也是辣度不会很高的。汤汁吃起来是甜甜咸咸带点辣的感觉，有味噌的香味，质感浓密！而且这个也是有跟叉烧的，不过就是平常的一半左右，但也够过口瘾了！面质是偏爽口的。味玉（１５元）糖心蛋的熟到刚刚好，吃起来蛋黄的味道香浓，而且腌得很入味！可乐（１５元）
辣麻肉碎拌面（１００元）加增量叉烧（３５元）
这个选了中辣中麻，来到辣度不是很高，继ＢＢ辣左右，爱吃辣的可能要再叫多一点了！不过整碗的味道非常香浓，吃起来带有阵阵的虾味，肉酱加上葱花和洋葱碎令拌面吃起来味道更香更惹味！而中间的炒芽菜也炒得挺有镬气的！
来到这里就肯定少不了这里的叉烧，所以特意加了一份，肥瘦相间的叉烧吃起来肉质松化，炖煮得非常入味，咸咸甜甜的，肥而不腻的口感！
辣麻味噌沾面（１００元）加玉米笋（１５元）
沾面也是中辣中麻，可以看到上面放了很多的调味粉，不过也是辣度不会很高的。汤汁吃起来是甜甜咸咸带点辣的感觉，有味噌的香味，质感浓密！而且这个也是有跟叉烧的，不过就是平常的一半左右，但也够过口瘾了！面质是偏爽口的。
味玉（１５元）
糖心蛋的熟到刚刚好，吃起来蛋黄的味道香浓，而且腌得很入味！
可乐（１５元）
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