浦和日本料理 (已結業)

不知从那时起，湾仔浦和成了我们午膳时间日本菜的首选。无它，只因午餐餐牌有很多套餐供客人选择而且价钱合理。前几次光顾都只㸃鲭鱼饭套餐，今日来点转变，点了什锦寿司加汤乌冬。什锦寿司共有八件，摆设精致，看到已经食指大动。鱼生厚切大件，掩盖整件寿司饭，我尤爱三文鱼籽及海胆，三文鱼籽一咬即破，咸中带甜，在口腔内渗出阵阵鱼油香。海胆入口即溶，只有鲜味没有腥味，Oyshii....！至于乌冬是猪骨汤底，没有什么特别，个人认为转配酱油汤底上会更好。个人认为浦和的粒粒鱼生饭是最划算的套餐，很多同事都点这个。鱼生粒粒厚切上，面上铺满飞鱼子，卖相一绝！各种鱼都很新鲜，同事说用来点缀的玉子也很好吃，甜甜的，而且还为这碗鱼生饭增添了层次感。我之前也很爱点这个2号餐，不过这碗饭的份量对女生而言实在过多了，我吃不下整碗，很浪费。尚有三色鱼生饭及三文鱼带子饭，刺身永远是厚切，而且新鲜肥美，每一款都Ichiban👍套餐包括日式沙律丶面豉汤，餐后还奉上雪米糍，倘若1:30pm后入座还送一罐汽水哦！