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2021-02-28
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系湾仔好隐蔽既位有块好吸引人注目既neon light 💡原来系wagyumafiahk副线既和牛沾面店，亲民既价钱享受高质和牛🥩 餐厅行工业风设计风，简约装修，开放式厨房加12个bar枱位，坐落都好阔络。同日本小店一样用自动售票机点餐，落单之后比完钱就会有店员带位。有时去其他餐厅都怕影相骚扰到食客，但系mashi no mashi 其中一个signature 位就系厨师上菜会摆pose比你影，你唔影仲尴尬🤣气氛都几好。黎左3次都系食和牛饭（$180），细细碗既饭面铺上日本宫崎县尾崎和牛薄片，份量望落好细，但系原来食落有小小腻所以好饱🤭望住厨师好专心咁将每块和牛用火枪略略炙烧，已经觉得好正😍和牛肉质嫩滑多汁，再捞埋鸡蛋更加滑，每一淡都好满足🧡而和牛饺子🥟（$120 6pcs) 个人觉得有小失望😟食唔到和牛既香味，好似同普通饺子无咩分别。朋友就试左个辣既和牛沾面（$165），一向觉得辣拉面好奇怪既我系朋友不停话好正好好味既情况下，最后试左啖（已经食到一半所以相都无影😭），拉面好弹牙再放落用牛骨、和牛、寿喜烧酱油熬成既沾汁🤤真 系 好 正！所以我决定下次再去食个沾面🤭
同日本小店一样用自动售票机点餐，落单之后比完钱就会有店员带位。有时去其他餐厅都怕影相骚扰到食客，但系mashi no mashi 其中一个signature 位就系厨师上菜会摆pose比你影，你唔影仲尴尬🤣气氛都几好。
黎左3次都系食和牛饭（$180），细细碗既饭面铺上日本宫崎县尾崎和牛薄片，份量望落好细，但系原来食落有小小腻所以好饱🤭望住厨师好专心咁将每块和牛用火枪略略炙烧，已经觉得好正😍和牛肉质嫩滑多汁，再捞埋鸡蛋更加滑，每一淡都好满足🧡
而和牛饺子🥟（$120 6pcs) 个人觉得有小失望😟食唔到和牛既香味，好似同普通饺子无咩分别。
$180
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