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2004-03-19
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好不容易才到星期五，又挨完一个星期。收工行到这里松一松，见到餐厅推介"鲍片古法狗仔粥"加咖啡才HK$20.-，便即管一试。怎知店员要我叫套餐，心里正骂她多事。原来套餐HK$22.-便有狗仔粥+豉油王炒面+热饮。先来豉油王炒面，香喷喷即炒的，够味但不会过� ，上面洒满芝麻。店员放一大汤碗东西上台，说狗仔粥到，定神一看碗内竟然是杰杰的类似汤银针粉！我最怕杰杰的食物，但不可浪费食物，使祗好硬著头皮试一试。汤的味道清鲜，材料丰富：冬菇丝、虾皮、少许冬菜、炒得极干身的肉丝、鱼干(可能是柴鱼)和鲍片(应是大螺片但有鲍鱼味)。配合得很好，那不是一般的银针粉，不太透明和有咬口。最后我竟然吃清光，汤也一滴不留。
收工行到这里松一松，见到餐厅推介"鲍片古法狗仔粥"加咖啡才HK$20.-，便即管一试。怎知店员要我叫套餐，心里正骂她多事。原来套餐HK$22.-便有狗仔粥+豉油王炒面+热饮。
先来豉油王炒面，香喷喷即炒的，够味但不会过� ，上面洒满芝麻。店员放一大汤碗东西上台，说狗仔粥到，定神一看碗内竟然是杰杰的类似汤银针粉！
我最怕杰杰的食物，但不可浪费食物，使祗好硬著头皮试一试。汤的味道清鲜，材料丰富：冬菇丝、虾皮、少许冬菜、炒得极干身的肉丝、鱼干(可能是柴鱼)和鲍片(应是大螺片但有鲍鱼味)。配合得很好，那不是一般的银针粉，不太透明和有咬口。最后我竟然吃清光，汤也一滴不留。
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