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2008-01-14
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已是第二次光顾,但之前并不知道原来容记的老板曾任前菲律宾总统御厨,来头不小。店外贴满报章杂志的介绍,还有很多老板和名人的合照。驰名烧腩皮脆,皮和肉之间没有太多肥膏,肥瘦适中,是一道称职的招牌菜。小炒王炒的是韭菜花、虾干和鱿鱼干,炸过的虾干非常惹味,韭菜花很嫩,鱿鱼干稍嫌过硬,如果没有辣椒便更合我的口味。服务员向邻桌推介XO酱银鱼干炒银芽,说比招牌菜之一的小炒王更美味,有机会再去试试看。排骨煲仔饭只卖$12,非常抵食。
驰名烧腩皮脆,皮和肉之间没有太多肥膏,肥瘦适中,是一道称职的招牌菜。
小炒王炒的是韭菜花、虾干和鱿鱼干,炸过的虾干非常惹味,韭菜花很嫩,鱿鱼干稍嫌过硬,如果没有辣椒便更合我的口味。服务员向邻桌推介XO酱银鱼干炒银芽,说比招牌菜之一的小炒王更美味,有机会再去试试看。
排骨煲仔饭只卖$12,非常抵食。
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