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2019-09-29
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一直想试海胆杯！早好多就book定位！非常期待！入到餐厅，无乜人，感觉有点细我地经openrice book 台有85折，原本朋友想储 miles 但餐厅话而家无左。睇餐牌见到好多野删左。睇睇下有位厨师？老板？行黎话而家转左手，转左Omakase 形式，问我地想食咩，就整比我地，我地话想食海胆、拖罗、寿司。细问佢话5-600一个人，见一场黎到，就试下啦终于上菜啦头盘：合桃小鱼干之后刺身登场有左口鱼（好食）一块拖罗（有筋）北寄贝、带子、油甘鱼、虾之后海胆杯出场啦！厨师/老板话本身个杯会太多，之后出左超迷你海胆杯比我地！咁都明白要成本既，好食就ok la, 点知满心欢喜食海胆，即刻失望，唔新鲜苦苦地，朋友话好腥，黎到出名食海胆既餐厅，食呢个质素海胆，的确非常失望再黎系一人一只芝麻鸡翼，味道少辣，本身以为皮会少少脆，但原来淋淋地，感觉似翻叮咁之后上左芦笋卷，感觉可以，跟住就上甜品？下？我同朋友都好惊讶，之前话有寿司嫁咁厨师/老板都话即刻整番，有两款，饭有点硬最后就再食番个芝士蛋糕结尾，就叫货既质素埋单时，老板话比番85折我地每人600蚊，85折再加一本身都预呢d价，但期望质素会高d...所
入到餐厅，无乜人，感觉有点细
我地经openrice book 台有85折，原本朋友想储 miles 但餐厅话而家无左。
睇餐牌见到好多野删左。睇睇下有位厨师？老板？行黎话而家转左手，转左Omakase 形式，问我地想食咩，就整比我地，我地话想食海胆、拖罗、寿司。细问佢话5-600一个人，见一场黎到，就试下啦
终于上菜啦
头盘：合桃小鱼干
合桃小鱼干
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之后刺身登场
有左口鱼（好食）一块拖罗（有筋）
北寄贝、带子、油甘鱼、虾
之后海胆杯出场啦！厨师/老板话本身个杯会太多，之后出左超迷你海胆杯比我地！咁都明白要成本既，好食就ok la, 点知满心欢喜食海胆，即刻失望，唔新鲜苦苦地，朋友话好腥，黎到出名食海胆既餐厅，食呢个质素海胆，的确非常失望
再黎系一人一只芝麻鸡翼，味道少辣，本身以为皮会少少脆，但原来淋淋地，感觉似翻叮咁
之后上左芦笋卷，感觉可以，跟住就上甜品？
下？我同朋友都好惊讶，之前话有寿司嫁
咁厨师/老板都话即刻整番，有两款，饭有点硬
寿司
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最后就再食番个芝士蛋糕结尾，就叫货既质素
埋单时，老板话比番85折我地
每人600蚊，85折再加一
本身都预呢d价，但期望质素会高d...所以真心失望，都唔会再黎
芝士蛋糕
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芦笋卷
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