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2023-04-17
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鸟海山铁板烧 📍长沙湾昌华街23号富华广场地下18号舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━好少嚟长沙湾 今次系因为bookmarked咗一间铁板烧🫶🏻 小店不大但坐得宽落~ 嗌咗龙虾餐 $948 +10% 两个人 都算抵食~除咗呢个餐之外餐厅仲有好多其他选择~ 丰俭由人😙━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥗 沙律▶︎ 开胃之选~ 沙律菜冰爽 个汁都几浓味!好味指数:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍣 刺身▶︎ 四种刺身嘅拼盘 上台时店员会介绍食嘅次序 分别系爱女鱼 油甘鱼 帆立贝 三文鱼▶︎ 爱女鱼入口几有嚼口 咀嚼过后散发鱼味 口感亦略带软糯 仲会有少许青柠皮嘅清新 ▶︎ 略略炙烧过嘅油甘鱼 入口软绵油香四溢 配上清爽醋冻都几解腻!▶︎ 帆立贝配上酸爽嘅柑橘酱 完全同头先嘅油甘鱼风格唔同😙 ▶︎ 三文鱼切得好厚好肥美~好味指数:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🐟 比目鱼▶︎ 分量好足~ 比目鱼入口就化开 而且汁水好足 皮薄脆焦香 油脂感都几足👍🏻▶︎ 调味不重 所以食到鱼嘅原汁原味 🫶🏻
鸟海山铁板烧
📍长沙湾昌华街23号富华广场地下18号舖
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好少嚟长沙湾 今次系因为bookmarked咗一间铁板烧🫶🏻 小店不大但坐得宽落~ 嗌咗龙虾餐 $948 +10% 两个人 都算抵食~
除咗呢个餐之外餐厅仲有好多其他选择~ 丰俭由人😙
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🥗 沙律
▶︎ 开胃之选~ 沙律菜冰爽 个汁都几浓味!
好味指数:●●●◐◯
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🍣 刺身
▶︎ 四种刺身嘅拼盘 上台时店员会介绍食嘅次序 分别系爱女鱼 油甘鱼 帆立贝 三文鱼
▶︎ 爱女鱼入口几有嚼口 咀嚼过后散发鱼味 口感亦略带软糯 仲会有少许青柠皮嘅清新
▶︎ 略略炙烧过嘅油甘鱼 入口软绵油香四溢 配上清爽醋冻都几解腻!
▶︎ 帆立贝配上酸爽嘅柑橘酱 完全同头先嘅油甘鱼风格唔同😙
▶︎ 三文鱼切得好厚好肥美~
好味指数:●●●●◐
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🐟 比目鱼
▶︎ 分量好足~ 比目鱼入口就化开 而且汁水好足 皮薄脆焦香 油脂感都几足👍🏻
▶︎ 调味不重 所以食到鱼嘅原汁原味 🫶🏻
好味指数:●●●●◯
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🦞 活龙虾
▶︎ 龙虾肉弹牙鲜甜 配上咸香嘅龙虾膏 鲜味颇浓
▶︎ 另外壳上面都仲系有啲肉可以食😌
好味指数:●●●●◐
活龙虾
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🥩 牛肉薄烧
▶︎ 薄薄嘅肥牛入面包咗葱同炸蒜 食落口感丰富
▶︎ 油脂感极重 有葱解到少少腻😚
好味指数:●●●◯◯
牛肉薄烧
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🥬 野菜
▶︎ 正常发挥嘅炒野菜~ 有油香同少许蒜香
好味指数:●●●●◯
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🍚 炒饭
▶︎ 炒饭有蛋 樱花虾 葱花等 炒得粒粒分明
▶︎ 嫌淡都可以加隔离嘅酱油~
好味指数:●●●◐◯
炒饭
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🍵 味噌汤
▶︎ 最后嘅结尾😗
好味指数:●●●◯◯
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张贴
