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2019-06-20
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行過買餸,買了三串︰豬心、豬脷、八爪魚。原來不太貴,都是橙橙的,但色素不太濃。
豬心煙韌,味道不錯;豬脷也挺煙韌,;八爪魚都大大串,八爪魚魷也爽而幼。其實如果將名牌子蓋,大家應該都未必分得出名的名牌的這些滷味,亦這兒葵芳的緣味之家,抑或旺角的肥姐,又或是尖沙咀的肥媽,基本上掩蓋雙眼去試食,應該都很難分辨得出,因為只要夠冷,食材夠新鮮,加的醬料夠多,味道也不會差得去邊。這兒的味道也不太差,放在紙杯裏面,有膠袋,買外賣加餸也不錯。
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