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2014-11-01
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本人是鸡蛋仔的die-hard fan~~~ 难得「山长水远」入到大澳,一定要食炭烧鸡蛋仔~!可能因平日关系,排队的人不多,排了3个人,等了大概10分钟便食到。伯伯快手地翻下翻下,两分钟左右便烧起一底鸡蛋仔。新鲜热辣已经忍唔住放入口!咬一口,非常惊喜!鸡蛋仔内里绵绵的蛋糕质感~ 如果您吃过牛头角下邨的炭烧鸡蛋仔,便知道是甚么感觉~ 久违了的味道...... 满满的蛋香,外脆内软,每粒鸡蛋仔内里充满绵绵蛋糕感,坊间确实难寻。现时坊间吃到的鸡蛋仔,有些标榜脆,可是多数都硬得吃"损"口腔;有些蛋浆太少,每粒鸡蛋仔内里都是空空的。卖到15-20元确实不值!所以,大家去到大澳,必定要一尝伯伯的炭烧鸡蛋仔~10个推介(因为太心急吃而忘记拍摄关系,只好送上一张伯伯烧鸡蛋仔的英姿照)
难得「山长水远」入到大澳,一定要食炭烧鸡蛋仔~!
可能因平日关系,排队的人不多,排了3个人,等了大概10分钟便食到。
伯伯快手地翻下翻下,两分钟左右便烧起一底鸡蛋仔。
新鲜热辣已经忍唔住放入口!咬一口,非常惊喜!鸡蛋仔内里绵绵的蛋糕质感~
如果您吃过牛头角下邨的炭烧鸡蛋仔,便知道是甚么感觉~
久违了的味道......
满满的蛋香,外脆内软,每粒鸡蛋仔内里充满绵绵蛋糕感,坊间确实难寻。
现时坊间吃到的鸡蛋仔,有些标榜脆,可是多数都硬得吃"损"口腔;
有些蛋浆太少,每粒鸡蛋仔内里都是空空的。卖到15-20元确实不值!
所以,大家去到大澳,必定要一尝伯伯的炭烧鸡蛋仔~
10个推介
(因为太心急吃而忘记拍摄关系,只好送上一张伯伯烧鸡蛋仔的英姿照)
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