蛇膠參滋補專門店

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朋友介绍话呢度有高质嘅蛇羹同海参食,睇过餐牌觉得CP值高,今日同另一位朋友嚟试试,招牌系真材实料嘅太史五蛇羹同干鲍,原来仲有一人餐同二人餐可以拣,计落仲抵食!今次我哋2人就叫咗个二人餐,份量十足,真系好满足🤩🤩🤩秘制太史五蛇羹呢度嘅蛇羹用咗独有嘅配方同配料煮成。羹汤嘅口感浓厚得嚟有好多料,明显见到几多蛇肉,一条条见到到蛇肉嘅纹路,真系真材实料。配埋枱面嘅配料例如炸脆、柠檬叶、花生,食落更加有风味👍腊味糯米饭腊味包括腊肉、腊肠,铺陈喺糯米饭上,捞起一齐食口感层次分明。糯米饭煮得几好唔会黏住一旧旧,每粒饭都充满油香,不错不错!鲍汁花菇扣水鱼裙边花胶鱼肚类嘅胶质嘢就食得多,你又食过水鱼裙边未?我都系第一次食,感觉好新鲜,咬落口感爽弹几有趣,唔系好腍烂个种,咁特别嘅食材用鲍汁嚟调味估唔到咁夹,厚实嘅花菇香味突出,够哂入味,整个配搭好match,食落舐舐脷😋😋浓汁小米原只干鲍金黄色小米汤汁,以我嘅经验系用咗南瓜熬煮而成,小米煲得软绵绵微带黏稠,配上招牌干鲍,干鲍本身质量好而且味道浓郁,切开细细份配上金色小米滑慢慢品尝,一啖接一啖食到停唔到口!花旗参炖海参呢盅汤冇谂过咁足料,一打开见到整条原条海参
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朋友介绍话呢度有高质嘅蛇羹同海参食,睇过餐牌觉得CP值高,今日同另一位朋友嚟试试,招牌系真材实料嘅太史五蛇羹同干鲍,原来仲有一人餐同二人餐可以拣,计落仲抵食!

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今次我哋2人就叫咗个二人餐,份量十足,真系好满足🤩🤩🤩

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秘制太史五蛇羹
呢度嘅蛇羹用咗独有嘅配方同配料煮成。羹汤嘅口感浓厚得嚟有好多料,明显见到几多蛇肉,一条条见到到蛇肉嘅纹路,真系真材实料。配埋枱面嘅配料例如炸脆、柠檬叶、花生,食落更加有风味👍

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腊味糯米饭
腊味包括腊肉、腊肠,铺陈喺糯米饭上,捞起一齐食口感层次分明。糯米饭煮得几好唔会黏住一旧旧,每粒饭都充满油香,不错不错!

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鲍汁花菇扣水鱼裙边
花胶鱼肚类嘅胶质嘢就食得多,你又食过水鱼裙边未?我都系第一次食,感觉好新鲜,咬落口感爽弹几有趣,唔系好腍烂个种,咁特别嘅食材用鲍汁嚟调味估唔到咁夹,厚实嘅花菇香味突出,够哂入味,整个配搭好match,食落舐舐脷😋😋

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浓汁小米原只干鲍
金黄色小米汤汁,以我嘅经验系用咗南瓜熬煮而成,小米煲得软绵绵微带黏稠,配上招牌干鲍,干鲍本身质量好而且味道浓郁,切开细细份配上金色小米滑慢慢品尝,一啖接一啖食到停唔到口!

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花旗参炖海参
呢盅汤冇谂过咁足料,一打开见到整条原条海参,底部仲有几只原只鸡脚同猪肉块,饮落充满花旗参同鸡嘅香味,汤底清得嚟味道香汤,有惊喜!👍🏻👍🏻👍🏻

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椰汁炖雪燕
二人餐包咗椰汁雪燕糖水,雪燕配上椰汁饮落顺滑,完美哋结束咗今晚丰富嘅一餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-10
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
推介美食
  • 腊味糯米饭
  • 花旗参炖海参
  • 浓汁小米原只干鲍
  • 鲍汁花菇扣水鱼裙边
  • 太史五蛇羹