Brass Spoon (已易手)

Brass Spoon由佢开铺已经食，一路都认为系全香港最好嘅越南粉。但系近年少去咗，点知今日一去，咦，点解啲人唔同哂嘅，连剔纸仔张menu都唔同咗。已经好奇怪。order咗生熟牛肉河同香茅猪扒捞檬，一放上枱，个汤已经唔同咗，以前个汤系清依两系浊嘅，味道只有以前嘅六成，以前食到尾碗汤都仲系好热，依家未食已经唔热，唉。到个香茅猪扒，以前系煎到好香同肉质腍滑，依家系好似蒸出嚟同肉质非常之嚡，唉，俱往已。又少一间好餐厅。