心夜來潮 (已結業)

在香港很少有机会吃潮州菜，原因有两个，一, 是我不太清楚哪儿有好吃的潮州菜，二, 是我身体的朋友也不会特别喜欢吃这类菜式。今次经朋友介绍，到了这间餐厅吃潮州菜。餐牌上大部分的食物也是辣和炸的。这儿送餐的速度很快。我们点了白果胡椒猪肚汤、猪油渣蒸水蛋、爆炒酱啫秋葵、香辣鱼仔炒蛏子。白果胡椒猪肚汤很大锅, 它的胡椒味够突出，而且猪肚的份量很多，非常足料。入面亦有白果，吃几粒有助除痰。猪油渣蒸水蛋味道比较清淡, 好像没有加太多调味料，要连同猪油渣一起吃才有味道。爆炒酱啫秋葵放入大量调味酱, 所以很惹味, 里面亦有辣椒和猪肉碎，吃下去几开胃。锅底有一层辣油，不够辣可以沾一些辣油。我觉得这间餐厅的食物价钱不贵，而且食物份量也很多。