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2024-07-18
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喜欢食海鲜的老友，约我去太子荔枝角的小渔港海鲜舫，食番餐原汁原味的海鲜蒸锅。我哋㨂了是日精选套餐，$398/位，仲有2枝饮品，餐厅视付当天货源提供食材，店员也会负责蒸煮部分，我同老友就翘埋双手等食，相当唔错啊。首先黎左个精美的刺身拼盘，食材新鲜，刺身有肥美油甘鱼、三文鱼、北寄贝、带子及希灵鱼，款款新鲜又够冻，冷盘的琵琶虾，鲜甜又够爽弹，很捧啊。海鲜有龙虾🦞，店员先将龙虾头放入煲粥内，龙虾身便同尚在郁的濑尿虾一并蒸，龙虾厚身十分之多肉，非常之鲜甜又有弹性，濑尿虾则鲜味多汁。再有平时好少食的马友鱼，好柔软幼滑，弹牙鲜虾，可口鲍鱼同粉丝扇贝，粉丝蒸扇贝有埋蒜蓉，鲜味更出。蚬同青口的贝壳类，同样十分高质。款款海鲜都超级新鲜，不用点什么酱汁，己经非常之可口了。蔬菜有丝瓜、南瓜片、芋头片、栗米同埋蕃薯🍠配虫草花鸡一并蒸，鸡肉够晒入味且幼滑，乌冬被鸡的精华完全渗透了，入口鲜味又滑嘟嘟。其实食鸡时己饱饱了，但最后的瑶柱粥，融入了多款海鲜的精华，打开搅拌时己闻到香喷喷，真忍唔住要食埋佢，真系超香又鲜甜，入面仲有排骨同瑶柱，口感丰富☺️。餐厅食物质素高，店员又亲和，见佢哋都好忙，但都勤快爽手，确系值得比个l
首先黎左个精美的刺身拼盘，食材
新鲜，刺身有肥美油甘鱼、三文鱼、北寄贝、带子及希灵鱼，款款新鲜又够冻，冷盘的琵琶虾，鲜甜又够爽弹，很捧啊。
海鲜有龙虾🦞，店员先将龙虾头放入煲粥内，龙虾身便同尚在郁的濑尿虾一并蒸，龙虾厚身十分之多肉，非常之鲜甜又有弹性，濑尿虾则鲜味多汁。
再有平时好少食的马友鱼，好柔软幼滑，弹牙鲜虾，可口鲍鱼同粉丝扇贝，粉丝蒸扇贝有埋蒜蓉，鲜味更出。蚬同青口的贝壳类，同样十分高质。
款款海鲜都超级新鲜，不用点什么酱汁，己经非常之可口了。
蔬菜有丝瓜、南瓜片、芋头片、栗米同埋蕃薯🍠配虫草花鸡一并蒸，
鸡肉够晒入味且幼滑，乌冬被鸡的精华完全渗透了，入口鲜味又滑嘟嘟。
其实食鸡时己饱饱了，但最后的瑶柱粥，融入了多款海鲜的精华，打开搅拌时己闻到香喷喷，真忍唔住要食埋佢，真系超香又鲜甜，入面仲有排骨同瑶柱，口感丰富☺️。
餐厅食物质素高，店员又亲和，见佢哋都好忙，但都勤快爽手，确系
值得比个like丫👍。
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