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港铁太子站 D 出口, 步行约9分钟
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电话号码
28689863
68833144 (WhatsApp)
开饭介绍
由3位80後年青老闆創業，主打簡單又鮮美的蒸氣火鍋，少不了黃花魚、海花虎斑、海中蝦、花竹蝦、麵包蟹、本地奄仔蟹等各款海鮮；蟲草花蒸雞、黑毛豬腩片、芝士南瓜丸、魚蛋小籠包等蒸鍋配料。
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附加资料
$1500以上方可使用信用卡付款
营业时间
今日营业
17:00 - 00:00
星期一至日
17:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
朋友話食蒸海鮮梗係要搵間有埋養海鮮設備嘅專門店食啦，咁先有新鮮嘅保證嘛😋！不負眾望，俾我地搵到小漁港海鮮舫，係時候享受下新鮮海鮮嘅滋味～我哋order左🐟是日廚師智選套餐 $318/位包括左⭐刺身拼盤⭐八款時令海鮮- 生蠔 - 夠大隻蒸完都仲好大粒，鮮甜- 海蝦 - 好彈牙仲多膏添- 鮑魚 - 好大隻，蒸到啱啱好，夠煙韌- 扇貝 - 好甜呀，加埋啲粉絲係無敵配搭- 肉蟹 - 厚肉又夠新鮮，肉質鮮甜- 沙白同花甲 - 新鮮又冇沙，鮮甜多汁- 馬友 - 勁滑，魚油香十足，想添食呀🥗四款時蔬- 蒜蓉蝦干勝瓜、芋頭、粟米、日本蕃薯同南瓜- 蒸蔬菜保留原汁原味，好享受呢啲原味道⭐一款主食金針蒸雞烏冬- 雞醃到入晒味，加上有計時蒸鍋，一定唔會過火。好滑又好味！蒸烏冬都係第一次，吸晒啲雞味好食呀 ⭐食蒸海鮮梗係要加粥🍲（粥底加$78，如果8位或以上$156），啲粥吸收晒啲海鮮精華啦，美味值+100%另外加咗避風塘鮮魷$68- 怕辣嘅唔駛擔心，呢個唔辣㗎。鮮魷真係新鮮彈牙，好食！🥤梳打水 $15🧃橙汁 $18成個套餐真係夠曬豐富，食得夠晒滿足又盡興，下次一定要可以叫埋屋企人一齊嚟食😌
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👦🏻👧🏻想食清淡健康啲，諗起太子有間食海鮮蒸鍋嘅鋪頭。$318海鮮蒸鍋套餐包咗刺身拼盤、八款時令海鮮、四至五款時蔬、一款主食、甜品同飲品兩支，刺身同海鮮質素都新鮮，未食蟹膏排骨瑤柱粥已經好飽，最後打包咗個粥番屋企食😆。🐟刺身拼盤刺身有五款，質素新鮮唔錯，有三文魚、油甘魚、北寄貝、希靈魚同帶子。三文魚切得夠厚身，口感肥美鮮嫩。🦑椒鹽魷魚魷魚炸到外脆內軟，內裏彈牙易咬，加上大量嘅炸蒜同辣椒，炒到非常香口。💦八款時令海鮮有蜆、青口、蠔、蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、鮑魚、魚同蟹。每樣海鮮都好鮮味，蜆、青口、蠔仲有海水味，而蠔仲非常飽滿，食落啖啖肉！粉絲蒸扇貝嘅蒜蓉同豉油調味啱啱好，加上鮮甜嘅扇貝，好味！鮮魚非常彈牙，仲大大隻，口感一流！海蝦大大隻，彈牙爽口，仲好有海水嘅鹹鮮味！最精彩就係大大隻肉蟹，蟹蓋上面先甜嘅蟹膏會先拎嚟煲粥，蟹就拎去蒸，肉蟹都有蟹膏，超級鮮甜！蟹肉一疏疏，又彈牙又鮮味，無得彈！🌽五款時蔬有粟米、南瓜、節瓜、芋頭同番薯仔，仲有雞件、蟲草花同烏冬。時蔬非常新鮮，食得出係即日街市新鮮貨！雞件多肉鮮嫩，沾少少豉油已經好好味！加個彈牙嘅烏冬真係岩岩好！🥣蟹膏排骨瑤柱粥侍應姐姐預先將蟹蓋入面嘅蟹膏，撈入排骨粥入面，煲完之後，粥裏面有蟹嘅鮮味。🫘黑糖紅豆菓子最後甜品竟然係日式嘅菓子，黑糖外皮軟糯煙靭，黑糖味非常濃郁，入面嘅紅豆甜度剛好。📍 小漁港海鮮舫 鮮蒸‧鮮味火鍋 (太子)太子荔枝角道127-133號地舖
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咁，先叫豐富，而且係海鮮中嘅最豐富。雖然由太子站行過嚟要大約10分鐘，但呢個”小漁港海鮮舫鮮蒸‧鮮味火鍋”，平日直到8:30pm仍然爆場。到底有咩秘密？答案可能就喺呢個$318的套餐之中 (星期一至四，免茶芥加一小食費)。呢個套餐包以下嘢食:先嚟”刺身拼盤”。除了三文魚帶子呢啲正常嘅，仲有琵琶蝦，新鮮鮮甜。之後阿姐就開始蒸嘢食，蒸嘅時候嚟咗”椒鹽鮮魷”，可以食住先，水準還好。之後嘅海鮮都係有阿姐代勞，我哋只係負責食。打頭陣嘅海鮮係”鮑魚”、”海蝦”和”馬友魚”。其實鮑魚和海蝦水準已經好好，質感鮮味都有，但個人更欣賞馬友魚，唔會蒸過龍，非常鮮味。再嚟就係”蟶子”、”蜆”、”花甲”同”青口”。當中聖子係好清甜，但似乎少咗啲粉絲同蒜蓉比較清啲。蜆花甲同青口就相當有水準。其實以上幾種海鮮，我一啲沙都食唔到，非常難得。跟住就食”蟹”，又厚又多肉。更重要嘅係佢嘅味道會落晒下便嘅粥度。所以今晚個粥係帶有非常香嘅蟹味。除此以外，阿姐仲整咗個雞肉烏冬，係用雞油味撈埋蒸熟咗嘅烏冬，估唔到咁有創意。再加埋啲配菜。都咪話唔飽。甜品係黑糖豆沙mochi，叫做有啲甜嘢令人滿足啲。今晚食嘅海鮮全部都好新鮮，冇腥味，冇沙，肯定係有心揀過嚟。但都係嗰句，記得訂位。
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今日黎左呢間食蒸海鮮火鍋，好彩有book位😎,超級多人！但係有原因，因為好好食😋叫左個小食 椒鹽炸豆腐，呢個出色，外脆內軟加埋椒鹽好惹味，令人一口接一口。簡左是日廚師智選套餐 ＄318/位包左 刺身拼盤 同 八款時令海鮮 生蠔🦪 海蝦 🦞、鮑魚、沙白同花甲 都係超大隻同大粒，蒸出黎好鮮甜，食到佢既原汁原味！扇貝 貝類既都好鮮甜又冇沙 好甜，加埋啲粉絲係無敵配搭蟹 - 肉質鮮甜，姐姐見我唔識開，仲好好人咁教我❤️呢到服務態度好好，全程都有人行埋黎幫你馬友-個魚好有驚喜，勁滑，加埋豉油帶出去嘅鮮甜味、好好食四款時蔬蒜蓉蝦勝瓜、芋頭、粟米、日本蕃薯同南瓜蒸蔬菜保留原汁原味蟲草花蒸雞烏冬鳥冬吸晒啲雞汁味好濃，雞好滑溜。佢仲可以加粥變粥底，d粥吸晒上面海鮮既汁，成餐都好正😎 佢有timer 計埋 ，所以蒸出黎時都係完美鮮嫩多汁😆
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作為太子街坊的我，經常來這間餐廳慶祝節日或與朋友聚餐，總是無一例外地收到讚美，沒有任何投訴。這裡的海鮮新鮮得令人讚歎，每次都讓人忍不住舔舔脷。我選擇了$318的日廚師精選套餐，裡面有刺身拼盤和豐富的時令海鮮，包括大肉蟹、鮑魚、扇貝、海蝦、馬友、蟶子和蜆，搭配四款時蔬，還有蟲草花蒸雞烏冬和瑤柱排骨粥，真是超級滿足！此外，我們還加點了椒鹽鮮魷作為前菜，熱辣辣的味道非常惹味。除了海鮮，我特別推薦蟲草花蒸雞烏冬，鮮香入味，還有額外加錢點個吸收盡海鮮精華的瑤柱排骨粥，絕對是必食的美味。總的來說，這次的用餐體驗讓我感到非常滿意，期待下次再來！
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