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2018-09-14
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怀念车仔面,随著连锁店餐厅侵霸香港车仔面店越黎越少,做得好嘅更少,近排返湾仔,听闻呢间车仔面最出名,点都要试下。铺头地面得企位,大多数人都选择买外卖慢慢叹。丫姐落单速度奇快,建议排队前谂好食乜,因为丫姐会系差唔多15秒内搞掂一碗,基本你企到系门口位排已经问你要咩面底,有大中小拣,可以就住当日有几肚饿而决定。配料亦有好多选择,我今次叫左油面,白萝卜,大肠,鱼蛋&牛腩。白萝卜煮得够林又甜,外面好多都煮到苦哂,大肠系干净冇腥味,洗得够彻底。本身清汤系牛腩汁加白萝卜汤,我就叫汤加左辣,佢辣酱有沟过甜酱,口味几特别,唔会死辣,食落更香口。我叫左大油面底,4个𩠌,都系54蚊,饱到上心口,好满足。
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