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2018-06-24
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每个月总有几天好想吃烧烤,香港高质素环境舒适的食店不多,在朋友介绍下,决定试一下这间位于观塘工厂大厦的食店。虽然位于工厂大厦,但环境却是不错,十分适合一大班朋友聚会,聊聊天喝喝酒串烧的种类很多,价钱合理每人也有三款酱汁,其后发现不太用得著,因食物新鲜,不用沽任何东西就已经好好吃烧鲭鱼不会很干,配以独有的酱汁鲜味十足烟肉芝士大蘑菇的蘑菇味浓厚,吃得出非常新鲜,烟肉与芝士与蘑菇的味道很配合一打开蒜辣焗金菇就有一阵浓浓的牛油香气飘出来,但略嫌味道不够,若味道浓一点会更好吃茄子十分新鲜,完全不会因为是烧的而变得很干,茄子汁被锁住,很甜鸡泡鱼干是我今晚最喜欢的,它完全不会像其他食店一般,把鱼干弄得很硬,而是软硬适中,不会太硬又不失口感顺带一提,喜欢广东歌的朋友一定要去这间食店,你除了能吃一顿新鲜味美的饭之外,还能在这里找到回忆。
串烧的种类很多,价钱合理 每人也有三款酱汁,其后发现不太用得著,因食物新鲜,不用沽任何东西就已经好好吃
烧鲭鱼不会很干,配以独有的酱汁鲜味十足
烟肉芝士大蘑菇的蘑菇味浓厚,吃得出非常新鲜,烟肉与芝士与蘑菇的味道很配合
一打开蒜辣焗金菇就有一阵浓浓的牛油香气飘出来,但略嫌味道不够,若味道浓一点会更好吃
茄子十分新鲜,完全不会因为是烧的而变得很干,茄子汁被锁住,很甜
鸡泡鱼干是我今晚最喜欢的,它完全不会像其他食店一般,把鱼干弄得很硬,而是软硬适中,不会太硬又不失口感
顺带一提,喜欢广东歌的朋友一定要去这间食店,你除了能吃一顿新鲜味美的饭之外,还能在这里找到回忆。
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