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2017-11-17
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星期五中午去坪州，先去街市球妹买大虾丶花蟹丶大墨鱼到快车煮，球妹老实平靓正，快车老板娘简太为人亲切好客，厨房镬气猛，出菜快，鲜咪保存，味道一流。墨鱼切片，轻微滚一滚，爽！滑！嫩！不论日式豉油wasabi定泰式酸辣汁都美味。花雕蛋蒸蟹，蟹多肉鲜甜，蛋嫩滑微带花雕味，没有酒涩苦味，味道刚刚好。南瓜黄金鲍鱼，咸蛋咸香惹味，沾满南瓜及鲍鱼，鲍鱼超嫩口够林，却又爽口弹牙，超水准，必要大カ推介。蒸笼仔饭，大虾超大弹牙爽口，用来蒸笼仔饭有D浪费，应早听老板娘讲豉汁干煎，糯米饭超入味鲜甜无比，够干身爽口吾油腻，冻左都劲好味。黑啤汔水当然吾少得。4个人，人工买料计埋，每人都系$260. 超值！
墨鱼切片，轻微滚一滚，爽！滑！嫩！
不论日式豉油wasabi定泰式酸辣汁都美味。
花雕蛋蒸蟹，蟹多肉鲜甜，蛋嫩滑微带花雕味，没有酒涩苦味，味道刚刚好。
南瓜黄金鲍鱼，咸蛋咸香惹味，沾满南瓜及鲍鱼，鲍鱼超嫩口够林，却又爽口弹牙，超水准，必要大カ推介。
蒸笼仔饭，大虾超大弹牙爽口，用来蒸笼仔饭有D浪费，应早听老板娘讲豉汁干煎，糯米饭超入味鲜甜无比，够干身爽口吾油腻，冻左都劲好味。
黑啤汔水当然吾少得。
4个人，人工买料计埋，每人都系$260. 超值！
墨点刺生
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花雕蛋花蟹
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蒸笼仔糯米饭 仔
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咸旦南瓜鲍鱼
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