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2010-12-28
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知道乔家栅在上海是老字号，特地过去试一试点心。点了小笼包、锅贴、担担面、红油抄手。总结如下：锅贴：皮厚、少肉、少汤红油抄手：抄手皮厚、少肉 (似大云吞)、汁的味道OK担担面：面比较爽口、汤的麻酱味不明显小笼包：伙计写漏单，等了超过30分钟，全程没人过来say sorry. 终于等到，卖相强差人意，皮厚、少肉、少汤，皮再厚一点就像迷你肉馒头了！总括来说：味道和服务态度低于平均水平，本来还想趁冬天下次来试一下腌笃鲜，看来不必了。来一次已足够。
锅贴：皮厚、少肉、少汤
红油抄手：抄手皮厚、少肉 (似大云吞)、汁的味道OK
担担面：面比较爽口、汤的麻酱味不明显
小笼包：伙计写漏单，等了超过30分钟，全程没人过来say sorry. 终于等到，卖相强差人意，皮厚、少肉、少汤，皮再厚一点就像迷你肉馒头了！
总括来说：味道和服务态度低于平均水平，本来还想趁冬天下次来试一下腌笃鲜，看来不必了。来一次已足够。
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