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2016-05-26
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星期六梗系要周围食好野啦由于朝早系中环附近做野做完野谂住食个lunch先再去行下PMQ所以就去左食中环必试餐厅 — 胜香园等左大概半个钟终于有位坐啦一坐低 梗系要叫镇店之宝 — 蕃茄汤底粉面啦可惜通粉卖晒啦所以叫左一碗蕃茄鲜牛蛋面 一碗蕃茄餐蛋面 一份柠蜜脆脆 一杯咸柠七蕃茄鲜牛蛋面($31)wow特制蕃茄泥覆盖了整碗面 令到汤底充斥着浓郁香醇的蕃茄味鲜牛口感弹牙 鲜甜的肉汁锁住系鲜牛里面证明牛肉很新鲜 而且煮得刚刚好 不会太熟令到牛肉太老太「鞋」煎蛋煎得半成熟 一咬开蛋汁便流出来蕃茄餐蛋面($28)厚厚的餐肉配以半生熟的煎蛋 简直系食公仔面的绝配加上招牌特制蕃茄泥令到简单的餐蛋面荣升至另一个境界每一啖公仔面都被蕃茄泥包住口感更佳 味道更香浓 而且比起味精汤底 蕃茄泥的汤底更健康咸柠七 ($16)重点就是在它的咸柠浸得够唔够耐 咸味出不出咸柠加上七喜的甜味 咸咸酸酸甜甜的多重滋味感觉很润喉解渴最值得推荐的莫过于柠蜜脆脆($14)了总是放得像米奇老鼠🐭😂猪仔包烤得香脆可口清新开胃的柠檬汁和香甜蜜糖两种截然不同的调味料混合起来却非常搭配 互补不足令到脆脆散发着柠檬的清香 又尝到蜜糖的甜蜜真
由于朝早系中环附近做野
做完野谂住食个lunch先再去行下PMQ
所以就去左食中环必试餐厅 — 胜香园
等左大概半个钟
一坐低 梗系要叫镇店之宝 — 蕃茄汤底粉面啦
可惜通粉卖晒啦
蕃茄鲜牛蛋面($31)
wow特制蕃茄泥覆盖了整碗面
令到汤底充斥着浓郁香醇的蕃茄味
鲜牛口感弹牙 鲜甜的肉汁锁住系鲜牛里面
证明牛肉很新鲜 而且煮得刚刚好 不会太熟令到牛肉太老太「鞋」
煎蛋煎得半成熟 一咬开蛋汁便流出来
蕃茄鲜牛蛋面
$31
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厚厚的餐肉配以半生熟的煎蛋 简直系食公仔面的绝配
加上招牌特制蕃茄泥
令到简单的餐蛋面荣升至另一个境界
每一啖公仔面都被蕃茄泥包住
口感更佳 味道更香浓
而且比起味精汤底 蕃茄泥的汤底更健康
蕃茄餐蛋面
$28
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重点就是在它的咸柠浸得够唔够耐 咸味出不出
咸柠加上七喜的甜味 咸咸酸酸甜甜的多重滋味
感觉很润喉解渴
咸柠七
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咸柠七
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总是放得像米奇老鼠🐭😂
猪仔包烤得香脆可口
清新开胃的柠檬汁和香甜蜜糖两种截然不同的调味料
混合起来却非常搭配 互补不足
令到脆脆散发着柠檬的清香 又尝到蜜糖的甜蜜
真的非常好吃
柠蜜脆脆
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因为食物一直都keep得住水准 价钱又相宜
虽然环境似昔日的大排档
但却另有一番风味
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