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2023-12-24
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本来是晚上的生日饭，改了下午吃～因为都是吃到饱，大家本就吃得不多，加上只有90分钟，根本不够时间给我们，所以挣扎了很久⋯⋯但想想大家都忙，已经没什么机会一起出国，这家的装饰都很有到了台湾的感觉，才决定要到山见吃台式火锅！店面有仿车站🛤️、邮筒和火车头，满满的台湾气息耶！朋友经什么什么book可以送一杯寒天黑糖冬瓜茶，清新的冬瓜茶没有很甜，有淡淡的黑糖味，喜欢下面的寒天粒，好QQ好好吃～我们吃得不多，就只要了lv1最基本普通的餐。汤底本想选蕃茄凤梨，但这个也变成要加钱才能点的项目，那就猪骨汤和酸菜白肉鸳鸯锅吧～猪骨汤的汤底浓浓的猪骨味，味道都很够不太再需要沾酱，涮蔬菜就好好吃！酸菜白肉的就有点像淡了的酸菜鱼汤底，涮过的肉都有酸菜的味，涮肉就很好吃！🍲火锅的料有正常的丸类、蔬菜和菇类，特别一点的丸类是芋泥贡丸和芋头贡丸，前者是有芋泥包心，后者是贡丸和粒粒芋头弄成丸，会吃到粉粉的芋粒呢！蔬菜种类都是普普通通，生菜、娃娃菜、南瓜的，特别一点是有莴笋！而菇类真的满多！至少5,6种！淀粉类也有米粉、红薯粉、台湾方便面、蛋面等等，我钟爱红薯粉，放火锅真的超好吃！还有一整桌是可以自己调味的酱（还有生鸡蛋
因为都是吃到饱，大家本就吃得不多，加上只有90分钟，根本不够时间给我们，所以挣扎了很久⋯⋯
但想想大家都忙，已经没什么机会一起出国，这家的装饰都很有到了台湾的感觉，才决定要到山见吃台式火锅！
店面有仿车站🛤️、邮筒和火车头，满满的台湾气息耶！
朋友经什么什么book可以送一杯寒天黑糖冬瓜茶，清新的冬瓜茶没有很甜，有淡淡的黑糖味，喜欢下面的寒天粒，好QQ好好吃～
我们吃得不多，就只要了lv1最基本普通的餐。汤底本想选蕃茄凤梨，但这个也变成要加钱才能点的项目，那就猪骨汤和酸菜白肉鸳鸯锅吧～猪骨汤的汤底浓浓的猪骨味，味道都很够不太再需要沾酱，涮蔬菜就好好吃！酸菜白肉的就有点像淡了的酸菜鱼汤底，涮过的肉都有酸菜的味，涮肉就很好吃！
🍲火锅的料有正常的丸类、蔬菜和菇类，特别一点的丸类是芋泥贡丸和芋头贡丸，前者是有芋泥包心，后者是贡丸和粒粒芋头弄成丸，会吃到粉粉的芋粒呢！蔬菜种类都是普普通通，生菜、娃娃菜、南瓜的，特别一点是有莴笋！而菇类真的满多！至少5,6种！淀粉类也有米粉、红薯粉、台湾方便面、蛋面等等，我钟爱红薯粉，放火锅真的超好吃！
还有一整桌是可以自己调味的酱（还有生鸡蛋！只是感觉生鸡蛋不太衬台式火锅就没拿），拿了沙茶酱，但吃下去很咸！本身汤底就很够味之下，就不怎么要沾酱了！
现成的热食也是很丰富的，有各种卤水、牛尾、面线、卤肉饭、炸蕃薯条、炸芋丸等，味道都很不错！
下午的客人不多，我们2人就坐大卡位的，落单是用QR code，落单后超级快就有人送上火锅料！台湾小吃的也都很快就弄好送上！每份东西都小小的不会浪费，又能满足我们什么都想试的心态！火锅点了牛肩胛肉🥩，明明是一份是4片，第一轮的两份，一份是3片，一份是2片！不过每片都很大片，不够就再点好了！第一轮的肉比较瘦，第二轮的就都沾上一大堆肥肉呢！
阿公花雕醉鸡是生的，本来以为火锅了会吃不到酒味鸡肉也会变老，但意外地，鸡肉都很嫩！在汤煮那么久，咬下去真的还很有花雕味！
因为怕太冻，一开始就点了十分爱玉红豆芋圆，那但碗和匙也太精致了！喜欢爱玉的质感，但柠檬味的有点像洗洁精的感觉！红豆🫘是超级甜的！像是罐头日本红豆🫘那样甜！加上糖水是超级甜（我已经是超级能吃甜的了！），还好爱玉和芋圆本身没什么甜味，才比较能吃！另外的不是雪米糍🍡，是火锅的配料，像是汤圆的，有花生和芝麻2个口味，第一次火锅会这样弄“汤圆”，好特别 （但味道是普通）
罐装饮料有很多选，都是台湾饮料！（珍珠奶茶的要加钱才有！）爱丽还发现有啤酒！但啤酒我一点兴趣都没有，就要了凤梨汁🍍，没有想像的凤梨味，但不太甜，是不错喝的（只是吃了芋圆，这罐就变很酸了！）
台湾小吃方面，点了台湾肠、糯米肠、葱油饼、葱肉馅饼、恶魔鸡扒、盐酥鸡。台湾肠甜甜的好好吃！糯米肠切了片，切得有点薄，吃不到糯米肠的精髓（而且糯米里面有花生！我还是喜欢纯糯米的）！🫓葱油饼就像油酥饼，脆脆的好吃！🫓葱肉馅饼是煎的小圆饼，外面的皮不脆，感觉都黏黏的感觉，好像没熟的那样，馅料是超葱味的肉碎，我试了一点点就吃不到了⋯⋯恶魔鸡扒🍗是超级好吃！外皮薄薄的粉浆炸的超级脆，冻了也很脆，像天妇罗鸡扒！辣味是刚好，我不太吃辣的都能接受，鸡肉也是好嫩的没有炸到干柴！激推！盐酥鸡 咸脆咸脆的正常发挥。
炸蕃薯条以为是脆的，但原来都淋了⋯⋯炸芋圆波波是正常，但也不热不脆。
甜点有紫薯蛋卷🍰、泡芙、好几款糯米糍（紫薯、提拉米苏、巧克力），还有芝麻糊和雪糕雪条！爱丽很喜欢紫薯蛋卷，但我觉得还好，都是紫薯粉的味道。泡芙外皮脆脆的，里面像吉士忌廉，好吃！糯米糍又不太像糯米糍，有点是麻糬和雪米糍的合体，紫薯的味道有点奇怪，很artificial 的感觉，提拉米苏的是吃下去淡淡的甜味，后来才有淡淡的咖啡味在口中扩散，不错吃！🍫巧克力糯米糍比较大颗，有巧克力味但不浓，因为上面有椰丝，吃了半颗而已。🍨雪糕都是他们自己品牌的！拿了菠萝味🍍，甜度算很低，有很淡的菠萝味，味道不假，但也没特别好吃，没有菠萝肉，普通。芝麻糊最后忘了没吃！气！紫薯薏米粥没见到，可惜！
其实火锅和食物的种类不算很多，我们都只是点了8成的东西，我们也吃得不多，就嫌90分钟真的是赶到不行！（book位时有说明超时和浪费食物都要额外付费！）全程完全只能吃，不能倾计！虽然是有吃饱，但没有像其他吃到饱那样饱到不成的感觉，人均连加人近210的是很进取～
不过，本来来这就是想要有旅行的感觉，我个人选这里，就是为了“十分幸福车站”！希望到过十分车站，真的能十分幸福就好了～🥰
后来才知道，可以在这邮筒📮寄信给自己！也可以问店员写牌牌卡片！怎么店员都没说呢？🥺
张贴
