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2017-05-17
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朋友介绍下上个星期六去左长沙湾食依间西餐厅，比较少踏足长沙湾，但餐厅非常易揾，地铁站a2一出一直向前行就到。餐厅分开两边，我地就系比较黑有情调d个边，墙上嘅油画加上枱上嘅小蜡烛，睇得出餐厅系装修下左点心机。我地一行四人总共叫左3份set dinner加啲小食share，跟餐会有餐汤，蒜蓉包同沙律，头盘已经非常丰富。今日餐汤系一般嘅忌廉粟米汤，加芝麻酱沙律，蒜蓉焗得刚好，不会太㶶或太软。香煎鸡翼配薯角跟斧头扒餐送嘅小食，我地就拣左鸡翼同薯角，即叫即炸的，两样野上到枱都仲好脆口。生蚝并盘总共叫左9只生蚝，size偏细，但非常新鲜，有海水味，而且细细只够鲜甜。香煎厚切美国牛脷伴薯条牛脷非常嫩滑，够厚份量足，意料之外系足足有5旧牛脷，配上蒜蓉汁，而配菜都好有心机，唔系平时出面食个d清水冇味配菜，全部都好够味。烤焗纽西兰羊架配薯菜羊架切开上有三旧，份量适中，肉质嫩滑，唔会太硬，冇羊骚味，配薯菜刚好可以解肉嘅腻，薯角炸得刚好，够脆口。美国顶级安格斯16安士连骨斧头扒伴意粉牛扒份量十分大，果然十足十一把斧头，大份到系牛扒连骨会大话只碟，熟嘅程度刚好，唔会太硬，切嘅时候有劲多肉汁漏出嚟，配上黑椒汁，但
朋友介绍下上个星期六去左长沙湾食依间西餐厅，比较少踏足长沙湾，但餐厅非常易揾，地铁站a2一出一直向前行就到。
餐厅分开两边，我地就系比较黑有情调d个边，墙上嘅油画加上枱上嘅小蜡烛，睇得出餐厅系装修下左点心机。
我地一行四人总共叫左3份set dinner加啲小食share，跟餐会有餐汤，蒜蓉包同沙律，头盘已经非常丰富。今日餐汤系一般嘅忌廉粟米汤，加芝麻酱沙律，蒜蓉焗得刚好，不会太㶶或太软。
香煎鸡翼配薯角
跟斧头扒餐送嘅小食，我地就拣左鸡翼同薯角，即叫即炸的，两样野上到枱都仲好脆口。
生蚝并盘
总共叫左9只生蚝，size偏细，但非常新鲜，有海水味，而且细细只够鲜甜。
香煎厚切美国牛脷伴薯条
牛脷非常嫩滑，够厚份量足，意料之外系足足有5旧牛脷，配上蒜蓉汁，而配菜都好有心机，唔系平时出面食个d清水冇味配菜，全部都好够味。
烤焗纽西兰羊架配薯菜
羊架切开上有三旧，份量适中，肉质嫩滑，唔会太硬，冇羊骚味，配薯菜刚好可以解肉嘅腻，薯角炸得刚好，够脆口。
美国顶级安格斯16安士连骨斧头扒伴
意粉
牛扒份量十分大，果然十足十一把斧头，大份到系牛扒连骨会大话只碟，熟嘅程度刚好，唔会太硬，切嘅时候有劲多肉汁漏出嚟，配上黑椒汁，但其实牛扒本身已经好够味唔掂黑椒汁都ok，意粉同薯菜都不过不失。
跟餐每人仲有杯餐饮，同朋友一路食又倾下计，原来食左一个半中有多，但餐厅都冇赶我地走，绝对适合同朋友嚟食，可以慢慢食坐下倾下计。
张贴
