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2008-04-14
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因为看了广告卖片皮鸭的关系,又试过向隅,因此一早便订了今晚七点吃饭,兼预留片皮鸭。七点到,七点半才有。已顺带一提侍应订时预留片皮鸭,把杯碟碗筷洗过后不到五分钟,片皮鸭便已上,但包片皮鸭的皮,,酱等通通欠奉,答案是蒸紧,再到时片皮鸭已凉了兼且"擎" 了油!落单时同时叫了一个海报上注明必吃的甚么豆腐,侍者亦说明要候三十分钟,结果等了将近五十分钟才上桌。片皮鸭两吃,另外一种吃饭选了炒鸭松配生菜包,整顿饭连片皮鸭两吃共叫了四个菜,结果花了两个小时才上齐,光是等候四碗白饭已逾十五分钟,也可能是白米短缺的关系,其实也不应该全怪责酒家。眼见全场侍应足够,可是能看见我们扬手叫唤的却来去只有一二人,纵使下次有人请客的话还是别客气好了。
七点到,七点半才有。已顺带一提侍应订时预留片皮鸭,把杯碟碗筷洗过后不到五分钟,片皮鸭便已上,但包片皮鸭的皮,,酱等通通欠奉,答案是蒸紧,再到时片皮鸭已凉了兼且"擎" 了油!
落单时同时叫了一个海报上注明必吃的甚么豆腐,侍者亦说明要候三十分钟,结果等了将近五十分钟才上桌。
片皮鸭两吃,另外一种吃饭选了炒鸭松配生菜包,整顿饭连片皮鸭两吃共叫了四个菜,结果花了两个小时才上齐,光是等候四碗白饭已逾十五分钟,也可能是白米短缺的关系,其实也不应该全怪责酒家。
眼见全场侍应足够,可是能看见我们扬手叫唤的却来去只有一二人,纵使下次有人请客的话还是别客气好了。
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